Babeczki z kremem czekoladowym i bitą śmietaną
monika016
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Zapraszam na łatwe i szybkie w przygotowaniu babeczki. Dodatek kremu i bitej śmietany czyni je wyjątkowymi:).
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Babeczki:
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
Krem:
200g mascarpone
150g mlecznej czekolady
Bita śmietana:
300ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
posypki do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.43 (192 ocen)
Babeczki z kremem czekoladowym i bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, cukier puder, kakao i proszek do pieczenia mieszamy. W drugiej misce dokładnie łączymy ze sobą jajko, mleko i olej. Składniki mokre przelewamy do składników suchych. Mieszamy tylko do połączenia składników. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Studzimy.
- 2. Przygotowujemy krem: czekoladę rozpuszczamy, dodajemy mascarpone, miksujemy do połączenia składników. W drugiem misce ubijamy kremówkę z cukrem pudrem.
- 3. Za pomocą łyżeczki wydrążamy dziurki w każdej muffince. W dziurkę nakładamy krem do wysokości babeczki. Na wierzch szprycą wyciskamy bitą śmietanę. Dekorujemy posypkami. Przed podaniem schładzamy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bita śmietana
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki z dżemem i bitą śmietaną
Pyszne kruche babeczki z dżemem truskawkowym, bitą śmietaną i soczystymi owocami winogronem czerwonym i maliną z syropu a całość zwieńczona jest sosem malinowym z posypką. Małe urocze ciasteczka na jeden kęs na różne przyjęcia które znikają w mgnieniu oka, nie tylko dzieci po nie chętnie sięgają :)
Komentarze