Przyślij Przepis 11/2019
bb
O tej porze roku wszędzie pachnie grzybami i dynią. Publikujemy przepis na zachwycający gulasz na bazie tego duetu. Tych, którzy stawiają na tradycyjną kuchnię, zachęcamy do przetestowania dań z ziemniakami w roli głównej. Powstają z nich nie tylko placki, ale także pyszne zapiekanki. Wspaniałą przekąską są ziemniaki faszerowane serem. Charakteru dodaje im sos.
Sałatka z kozim serem i marynowaną gruszką
Dzisiaj zapraszam na szybką i prostą w przygotowaniu sałatkę z kozim serem pleśniowym, który cenię za niepowtarzalny i intensywny smak. Oprócz smaku cenię go także za wysoką zawartość fosforu, potasu oraz witamin A, D, E oraz tych z grupy B. Wyrazisty, lekko pikantny smak koziego sera doskonale komponuje...
kotlety warzywne
Pochodzę z Poznania i odkąd pamiętam zawsze na stole dominowało u nas mięso a ziemniaki były dodatkiem. Rzadkością były u nas jak to mówię "dania niskobudżetowe" typu placki ziemniaczane czy kluski. Od pewnego jednak czasu zaczęłam się do nich przekonywać, co więcej niektóre z nich takie jak kotlety...
Fasolowa z klopsikami makaronowymi
Sycąca zupa fasolowa z nutą pomidorową i klopsikami makaronowymi. Do zupy dodałam grzyby suszone i do klopsów też. Makaron w zupie można podać na wiele sposobów. Polecam zrobić takie klopsiki bo są naprawdę dobre. Zrobiłam na próbę kilka i okazało się że za mało. Fajna zupa na rozgrzanie.
