Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i warzywami

  • wyświetlono: 1643 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kolorowa zapiekanka w jesiennych barwach z użyciem skarbów jesieni: ziemniaków, marchwi, pietruszki, cebuli, papryki, kalafiora i cukinii. Podana na ciepło rozgrzeje w chłodne jesienne dni.

caa80158cc080d15dc9401f11af3394e8fdbf818157807caebf62850b13ebe6e~2
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

5 dużych ziemniaków,
30 dag mięsa mielonego,
1 szkl. przecieru pomidorowego,
1 marchew,
1 pietruszka,
1 mała papryka,
sól,
pieprz,
2 ząbki czosnku,
słodka papryka,
majeranek,
1 cebula,
kilka różyczek ugotowanego kalafiora,
1 mała cukinia,
1 kulka mozarelli,
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i warzywami

  • 1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie (użyłam garnka firmy Ambition), lekko studzimy, kroimy w kostkę, układamy w formie żaroodpornej. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy mięso mielone, startą na tarce marchew, pokrojoną w cienkie paski paprykę oraz pietruszkę, czosnek - całość smażymy. Gdy mięso będzie miękkie dodajemy przecier oraz doprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką papryką, majeranek. Dusimy kilkanaście minut. Gotowe mięso wykładamy na ziemniaki, układamy plastry mozarelli. Następnie układamy różyczki kalafiora oraz pokrojoną w cienkie plastry cukinię. Posypujemy solą i pieprzem. Zapiekamy 25 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamięso mieloneziemniakiCukiniasycący obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-1eyiajk

Dodane przez: Magster

MAKARONOWA ZAPIEKANKA Z MIĘSEM MIELONYM...

Letnie danie z warzywami - prosto,...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i...

Zapiekanka Cannelloni z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: natali0987

Zapiekanka Cannelloni z mięsem mielonym i...

Pyszne i sycące danie.

zapiekanka

Dodane przez: magdzia44448

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM

Smaczna zapiekanka z ziemniakami....

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem i sosem pomidorowym

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem...

Smakowita propozycja na sycący...

zapiekanka

Dodane przez: capri

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

To jedna z tych potraw, które średnio...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE