Szarlotka bez jajek
Przepisy Online
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Tą szarlotkę przygotowuję bez jajek i proszku do pieczenia. Doskonale smakuje na ciepło i na zimno.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 450 g mąki pszennej
250 g masła
50 g cukru
8 łyżek wody
szczypta soli
2 kg jabłek
1,5 torebki cukru wanilinowego
2 łyżeczki cynamonu
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szarlotka bez jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagniatamy składniki na ciasto: mąkę, cukier, sól, pokrojone masło i wodę.
Dzielimy ciasto na dwie części. Ciasto na spód powinno być dwa razy większe niż na górę.
Wałkujemy ciasto i układamy je w dużej formie wyłożonej papierem do pieczenia.
Grubo utarte jabłka mieszamy z cukrem wanilinowym i cynamonem. Wykładamy je na ciasto i posypujemy mąką ziemniaczaną (przez sitko).
Wałkujemy drugą część ciasta i przykrywamy tarte jabłka.
Na szarlotce przed pieczeniem można rozprowadzić pędzelkiem cienką warstwę mleka.
Szarlotkę pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175° przez 45 minut.
Porady
Do szarlotki możemy użyć świeżych jabłek lub tartych jabłek ze słoika. Aby jabłka mogły odparować wycinamy w cieście otwory będące jednocześnie elementami ozdobnymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka jaglana (bez jajek, bez mąki, bez glutenu)
Przepyszna w smaku szarlotka, która jest przy okazji zdrowszą wersją popularnej. Bez jajek, bez mąki, bez glutenu z żadnego innego składnika-idealna dla osób na diecie bezglutenowej. Osoby, które są na diecie odchudzającej, dodatkowo mogą zmniejszyć kaloryczność poprzez zamianę cukru ksylitolem.
Szarlotka z bitą śmietaną - bez pieczenia
Dziś przygotowałam dla Was kolejny przepis na pysze ciasto z jabłkami - tym razem bez pieczenia. Kruche herbatniki przykryte słodkim jabłkowym nadzieniem i puszystą, śmietanową pianką z całą pewnością zachwycać będą wszystkich wielbicieli słodkości. Ciasto jest łatwe, szybkie i tanie. Idealny pomysł...
Komentarze