Sałatka ziemniaczana
Pasuje do kiełbasy czy innych mięs z grilla.
Składniki:
- 1/2 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
4 jajka ugotowane na twardo
1 cebula dymka
8 ogórków kiszonych
2 łyżki kwaśnej śmietany
4-5 łyżek majonezu Winiary
trochę soku z cytryny
1 duży pęczek szczypiorku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Obieramy i kroimy w kostkę.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i również kroimy w kostkę.
Ogórki i cebulę kroimy w kostkę.
Szczypiorek drobno siekamy (odkładamy trochę do posypania sałatki).
Składniki mieszamy ze sobą delikatnie w misce, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Mieszamy ze sobą śmietanę z majonezem i sokiem z cytryny i zalewamy ziemniaki.
Odstawiamy do lodówki, aby składniki się przegryzły.
Podajemy posypane szczypiorkiem.
*ziemniaki możemy ugotować dzień wcześniej albo użyć z obiadu jeśli nie tłukliśmy.
**kroimy w dość dużą kostkę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i jajkiem
Prosta, niedroga i bardzo smaczna sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami i gotowanymi jajkami. Musztarda francuska nada super smaczek. Sałatkę taką można również przygotować z pozostałych ziemniaków od obiadu. Polecam,bo jest smaczna. Można ją również przyprawić świeżymi ziołami.
Komentarze