Pizza z sosem śmietankowym i kurczakiem

  • wyświetlono: 4828 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jeśli zostanie Wam kurczak z obiadu to proponuję zrobić pizze z jego dodatkiem.

Składniki

Składniki na ciasto:

25 g świeżych drożdży

1 łyżeczka cukru

350 g mąki pszennej

1/2 łyżeczki soli

1 szklanka letniej wody

4 łyżki oleju rzepakowego

Składniki na sos:

250 ml śmietany 30%

pieprz

sól

oregano

bazylia

czosnek

1 łyżka majonezu

Dodatki:

1 kulka sera mozzarella

kilka pieczarek(3-4 sztuki)

1 cebula

kurczak- dałam mięso z 3 pałek upieczonych w piekarniku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pizza z sosem śmietankowym i kurczakiem

  • 1. Ser ścieramy na tarce.

    Pieczarki kroimy w plastry, cebulkę siekamy. W rondelku rozgrzewamy 1 łyżkę masła klarowanego i lekko obsmażamy cebule z pieczarkami.

    Kurczaka kroimy w paski.
  • 2. Wykonanie sosu:
    Śmietanę wymieszać z majonezem i doprawić do smaku. Lekko ubić rózgą, aby nie była płynna.
  • 3. Wykonanie ciasta:
    Drożdże rozkruszamy do miseczki, zasypujemy cukrem i zostawić na 5 minut, aby się rozpuściły.

    Do dużej miski wsypujemy mąkę, sól, rozpuszczone drożdże oraz wodę- mieszamy łyżką, dodajemy olej i wyrabiamy wszystko ręką. Ciasto powinno być elastyczne.

    Ciasto przekładamy do miski posmarowanej olejem i przykrywamy ściereczką- zostawiamy na 1 godzinę, aby wyrosło i podwoiło objętość.

    Wyrośnięte ciasto rozkładamy na blasze.
  • 4. Smarujemy sosem śmietanowym, posypujemy startym serem, nakładamy cebule i pieczarki.

    Wstawiamy do nagrzanego piekarnika nastawionego na 200 stopni na ok. 20-25 min. (aż się zarumieni).

Porady

Podawać z kleksem sosu śmietanowego albo majonezem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pizza z sosem śmietankowym i kurczakiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

pizza z kurczakiem i brokułem

Dodane przez: majka190382

PIZZA Z KURCZAKIEM I BROKUŁEM

Dodatek brokuła do ulubionej pizzy...

Pizza z białym sosem, kiełbasą i rukolą

Dodane przez: agatab

Pizza z białym sosem, kiełbasą i rukolą

Banalnie prosta i bardzo szybka...

image-1ny9b59

Dodane przez: Grzegorz Milczarek

Pizza z cukinią i kurczakiem

Kolejna z moich pizzy

image-0jesioh

Dodane przez: pati7935

Pizza z kurczakiem i kiełbasą

Uwielbiam robić pizze a ta najbardziej...

pizza z kurczakiem i boczkiem

Dodane przez: majka190382

PIZZA Z KURCZAKIEM I BOCZKIEM

Do pizzy moich synów nie trzeba...

Pizza z pomidorowym sosem i mozzarellą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pizza z pomidorowym sosem i mozzarellą

Pyszny i pachnący sos ziołami,czosnkiem...