Kotlety z brokuła

  • wyświetlono: 4848 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Smaczne kotlety wegetariańskie.Sposób na przemycenie brokuła dla niejadków.

Składniki


1 brokuł

1 cebula

1 jajko

3 łyżki płatków owsianych(ja dałam górskie)

3 łyżki bułka tarta + w razie potrzeby do obtoczenia

1/2 kulki mozzarelli

1 ząbek czosnku

sól

pieprz

olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z brokuła

  • 1. Różyczki brokuła gotujemy w osolonej wodzie al dente (około 7 min.).

    Po ugotowaniu, odcedzamy na sitku i rozgniatamy je widelcem.
  • 2. Cebulę siekamy i podsmażamy ją na oleju. Pod koniec dodajemy rozgnieciony przez prasek czosnek.
  • 3. Do miski dodajemy brokuł, cebulę z czosnkiem, jajko, starty na tarce ser, bułkę tartą, płatki owsiane i doprawiamy do smaku solą i pieprzem (dość dużo).

    Wszystko razem mieszamy.
  • 4. Formujemy kotlety (jeśli chcemy możemy obtoczyć w bułce tartej) i smażymy na oleju z każdej strony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuszkola_babcikotlety z brokułem
 

Komentarze

Podobne przepisy

BROKUŁY Z KURKAMI

Dodane przez: foka20

BROKUŁY Z KURKAMI

potrawa ma specyficzny smak jest...

kotleciki

Dodane przez: anka205

Kotleciki z brokuła

Znalazłam ten przepis kiedyś w...

BROKUŁY Z WĄTRÓBKĄ

Dodane przez: Magdalena_Z

BROKUŁY Z WĄTRÓBKĄ

Niby nic, a jednak zdrowo, kolorowo...

Łosoś pod pierzynką z brokuła

Dodane przez: mysza75

Łosoś pod pierzynką z brokuła

Łosoś tym razem z selerem naciowym...

zupa

Dodane przez: Malinka5

Krem z brokuła z serkiem topionym

Zupa jest bogata w witaminę C,...

image-01ovlcb

Dodane przez: martoszka

Brokuły z pieczarkami w jajku

Smacznie i zdrowo ;-)