Najprostsza, najtańsza a pyszna sałatka ziemniaczana. Oj, pisząc to już bym ją zjadła, a tu zostało tylko zdjęcie pamiątkowe :( Własnej roboty sałatkę można trzymać w lodówce przez parę dni.
40 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
750 g młodych ziemniaków
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki masła
sól, pieprz
szczypiorek
4 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
Najprostsza sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wersja I
Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie (większe pokroić na pół, mniejsze pozostawić w całości). Gdy będą gotowe (po ok.15 min wrzenia) odcedzić i przełożyć do miski. Ziemniaki przyprawiamy jeszcze gorące – dajemy masełko, sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.
Wersja II
Do wersji I dodać posiekany szczypiorek i jogurt naturalny lub śmietanę, wymieszać.
Komentarze