Dodane przez: Babcia Tereska
Łosoś w marynacie pomarańczowej
- wyświetlono: 1231 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Łosoś w marynacie pomarańczowej nabiera bardziej orientalnego smaku. Pomarańcza jest lekko wyczuwalna jedynie, ale danie z jej dodatkiem ma swój oryginalny charakter.
Składniki
świeży filet łososia (około 1/2 kg)
1 pomarańcza
papryka słodka
sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Łosoś w marynacie pomarańczowej
- 1. Filet myjemy i osuszamy, wyjmujemy ewentualne ości. Kroimy na porcje.
- 2. Pomarańczę sparzamy i ścieramy na tarce skórkę, wyciskamy sok z pomarańczy.
- 3. W misce kładziemy łososia (skórą do góry) zalewamy sokiem pomarańczowym i obkładamy startą skórka z pomarańczy. Zamykamy miskę i odstawiamy na 24 godz. do lodówki.
- 4. Na drugi dzień odsączamy z marynaty, nacieramy papryką słodką, solimy, pieprzymy i grillujemy na patelni grillowej z obu stron.
Podobne przepisy
Dodane przez: 2milutka
Kurczak w marynacie miodowo-pomarańczowej...
Łatwy i prosty przepis na pieczonego...
Dodane przez: Ewelina Marcin
Pieczone udka kurczaka w pomarańczowo – imbirowej...
Udka kurczaka zamarynowane w obłędnej,...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze