Gotowany sernik kokosowy
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na gotowany sernik kokosowy. Pyszne ciasto dla wielbicieli kokosu i sernika. Polecam na deser.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 350 g serka twarogowego
250 g twarogu
200 g masła
2 jajka
1/2 szkl cukru
1 cukier kokosowy
1/2 szkl mleka
2 budynie śmietankowe w proszku
3 łyżki mąki kokosowej
1/2 szkl wiórków kokosowych
200 g herbatników kakaowych
1 op polewy deserowej
wiórki kokosowe do dekoracji
blaszka 26 x 16 x 6
folia aluminiowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gotowany sernik kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka o grubym dnie wkładamy pokrojone masło, ser twarogowy i twaróg, oba cukry oraz wbijamy jajka. Zagotowujemy na małym gazie i mieszamy, żeby masa zrobiła się gładka. Budynie i mąkę kokosową mieszamy z mlekiem i wlewamy do gotującej się masy sernikowej. Mieszamy i chwilę gotujemy, aż masa zrobi się gęsta. Wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy.
Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Blaszkę wykładamy folią aluminiową i na dnie układamy herbatniki. Na ciastka przekładamy 1/2 masy sernikowej i wyrównujemy. Układamy herbatniki i wykładamy na nie resztę masy sernikowej. Na masie sernikowej układamy herbatniki. Odstawiamy do wystudzenia, a potem wstawiamy do lodówki. Wstawiamy ciasto do lodówki na całą noc. Dekorujemy polewą i wiórkami kokosowymi.
Porady
Czas przygotowania bez chłodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Budyń śmietankowy Cukier Herbatniki Jajka Mąka kokosowa Masło Mleko Serek Ser biały Twaróg Wiórki kokosowe
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze