Sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku rozpuszczamy masło i dodajemy cukier, mielony twaróg, gdy masa się podgrzeje wbijamy jajka i mieszamy. Budyń mieszamy z mąką ziemniaczaną w mleku, wlewamy do gorącego sernika i energicznie mieszamy, aż masa serowa zgęstnieje. Małą foremkę wykładamy folią spożywczą i na dnie układamy herbatniki. Wylewamy połowę masy serowej, układamy kolejną warstwę herbatników i wylewamy resztę masy serowej, układamy na wierzchu herbatniki. Schładzamy w lodówce najlepiej przez całą noc.
Komentarze