Gołąbki z kaszą i grzybami
- 3 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kapusta biała lub włoska
1,5 szklanki kaszy jęczmiennej
3 łyżki siemienia lnianego
0,5 kg odgotowanych grzybów leśnych
3 cebule
sól, pieprz
słodka papryka
Wystaw ocenę:
5 (183 ocen)
Gołąbki z kaszą i grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z kapusty wyciąć głąb i obgotować, a następnie zdjąć liście i przyciąć najgrubszy nerw.
Kaszę i siemię zalać 3 szklankami wody, posolić i gotować aż kasza wchłonie cały płyn. Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Kaszę, cebulę i grzyby wymieszać i doprawić do smaku. Porcje farszu nakładać na liście kapusty, zwijać i okładać w naczyniu do zapiekania. Podlać ok. 1/2 szklanki wody i piec pod przykryciem około godziny w temperaturze 180 stopni. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze