PAULINA
Ciasto drożdżowe jest bardzo delikatne, pulchne i rozpływające się w ustach. Mam od lat jeden sprawdzony przepis, którego się trzymam i jest bazą do wielu wypieków, słodkich jak i wytrawnych. Nie zawiódł mnie nigdy, a sekretem jest tylko długie wyrabianie ciasta, aby wtłoczyć jak najwięcej powietrza podczas tego etapu przygotowania ciasta. Przyznam szczerze, że chałka nie miała czasu nawet na wyrośnięcie, trafiła prosto do piekarnika. Mój mały Ancymon nie mógł się po prostu doczekać!
0 (0 ocen)
Komentarze