Bruschetta z pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bagietkę pokroić na małe kromki pod skosem.
Masło wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekaną natką pietruszki oraz odrobiną soku z cytryny,posmarować nożem tak przygotowanym masłem każdą kromkę bagietki i ułożyć na blaszce do pieczenia.
Wstawić do piekarnika na ok.10 min.
Piec w temp.190 C.
Pomidora sparzyć i obrać ze skórki,pokroić w drobną kosteczkę,odlać wodę,przyprawić solą i pieprzem,wrzucić natkę pietruszki oraz pokrojoną w kosteczkę fetę,całość skropić oliwą,wymieszać i nakładać na upieczone kromki bagietki.
Komentarze