Tort Św.Mikołaj
Aneta Gościniak
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Tort z całą pewnością doda Świętom kolorowego akcentu, zwłaszcza po Wigilijnej kolacji, przy takim torcie miło będzie rozpakować prezenty
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Biszkopt na średnią blaszkę
5 jajek
3/4 szkl cukru
1 szkl mąki tortowej
1 szkl mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem
500 ml śmietany 36%
puder cukier do smaku
śmietanfix
Do nasączenia
kubek kawy rozpuszczalnej
Dekoracja
250 ml śmietany kremówki 36%
śmietanfix
cukier puder do smaku
masa cukrowa:
200 g czerwonej
100 g czarnej
100 g cielistej
Oczywiście zużycie będzie mniejsze ale można zakupić paczuszki 100 lub więcej g
Masa maślana pod dekorację z masy
100 g masła
2 łyżki mleka
pół szkl.pudru
Brokat cukierniczy/spożywczy -niekoniecznie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaTort św.mikołaj - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt
Białka utrzeć z cukrem, powoli dodawać na przemian po 1 żółtku i 1 łyżce kartoflanki.Na koniec mąkę tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia
Piec do zrumienienia ok 55-70 min w zależności od piekarnika -
2.
Śmietanę ubić ze śmietanfixem i pudrem
Biszkopt przełożyć i posmarować boki śmietaną śmietaną,
Masło, mleko i puder miksować do białości i posmarować górę pod masę maślaną -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort ambasador - urodzinowy
Taki torcik przepyszny przygotowałam dla mojej mamy z okazji 60 urodzin, wszystkim gościom bardzo smakował, nawet pytali w której cukierni był zamawiany, tak bardzo zachwalali. Tort składa się z dwóch kremów czekoladowej z namoczonymi w alkoholu rodzynkami, czekolady oraz orzechów, oraz jasnej kolorowej...
Komentarze