Lekki tort pomarańczowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt na dużą blachę :
Białka utrzeć z cukrem, powoli dodawać na przemian po 1 żółtku i 1 łyżce kartoflanki.Na koniec mąkę tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia
Piec do zrumienienia ok 70-80 min
2.Krem ( trzeba podwójną porcję) :
Jajka ubić na parze z cukrem i stopniowo dodawać do
miękkiego rozkręconego masła
Do ukręconego kremu dodać
1 olejek pomarańczowy
3.Poncz
Zblendować 4 pomarańcze z niewielką ilością wody
4.Dekoracja
Ubić śmietanę z cukrem pudrem i śmietanfixem
Na końcu powoli dodać olejek pomarańczowy
Komentarze