Fuzja
To danie mocno kontrastuje ze zdrową kuchnią i posiłkami fit, ale w zasadzie ja ten kontrast lubię, bo przecież czasem mamy ochotę zjeść coś pysznego bez patrzenia na kaloryczność. To danie jest po prostu fantastyczne. Sos jest gęsty, śmietanowy i delikatnie słodki (a jednak pozostaje nadal przyjemnie lekki), a dodatek maślanej bułki tartej nadaje chrupkiej tekstury i fajnie uzupełnia krem z szalotek, który sam w sobie mógłby zostać posądzony o bycie... mdłym. Kiedy przychodzi leniwa niedziela, a Wam marzy się po prostu coś bardzo, bardzo konkretnego, to danie będzie strzałem w dziesiątkę. Warto polać do niego lampkę białego, złocistego wina - także ja widzę same plusy.
0 (0 ocen)
Komentarze