Makaron w sosie serowym z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić.
2.Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć słodką papryką, cebulę posiekać drobno.
Na patelni rozgrzać masło klarowane, zrumienić mięso z cebulą.
3.Wlać słodką śmietankę, dodać tarte, lub połamane na mniejsze kawałki sery.
Gotować na minimalnym gazie, co jakiś czas mieszając do ich rozpuszczenia.
4.Sos doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Do sosu przełożyć makaron, dokładnie wymieszać.
Podawać od razu po przygotowaniu.
Komentarze