Naleśniki:
2 jajka
200 ml mleka
100 ml wody
szczypta soli
łyżeczka oleju
ok. 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
olej do smażenia
Farsz;
brokuł
6-8 suszonych pomidorów
1/2 woreczka ugotowanego ryżu
10 dag startego sera
sól i pieprz do smaku
szczypta suszonych pomidorów z chilli i czosnkiem
Sos czosnkowy:
łyżka majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu greckiego
rozgnieciony ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
Komentarze