Krokiety z pieczarkami

  • wyświetlono: 1387 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Na bezmięsny obiad

DSC_2816
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

naleśniki:
3 szklanki wody lub mleka
2,5 szklanki mąki
1 jajko
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżka oleju
farsz:
ok. 1 kg pieczarek
3-4 cebule
sól, pieprz
słodka papryka
zioła prownasalskie
panierka:
1 jajko
bułka tarta
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety z pieczarkami

  • 1. Składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać o odstawić, najlepiej na około 1-2 godziny.  A następnie usmażyć około 15 naleśników.

    Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Starte na grubym oczku pieczarki dodać do cebuli, przyprawić i smażyć aż do odparowania soku.

    Na naleśniki nakładać farsz pieczarkowy i zwijać krokiety. Jajko roztrzepać z solą i pieprzem. Każdego krokieta obtaczać najpierw w jajku, potem w bułce tartej i obsmażać na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkinaleśnikiWigiliakrokietybezmięsnypostny obiadjarski obiadwarzywny

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety z mięsem

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem idealnie sprawdzą...

Krokiety z farszem pieczarkowo-jajecznym

Dodane przez: neliada

Krokiety z farszem pieczarkowo-jajecznym

Takie krokiety to świetna propozycja...

krokiety

Dodane przez: Bożena Z.

Domowe krokiety z miesem mielonym

wysmienicie smakuja z czerwonym...

Krokiety z fasolką szparagową

Dodane przez: Krystyna32

Krokiety z fasolką szparagową

Smaczne krokiety. Polecam przepis.

Chrupiące krokiety z truskawkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Chrupiące krokiety z truskawkami

Krokiety ze słodkimi, dojrzewającymi...

Krokiety z młodą kapustą i serem żółtym

Dodane przez: 2milutka

Krokiety z młodą kapustą i serem żółtym

Chrupiące, rumiane efektowne i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE