Mniam1

Mniam1

O mnie:

Lubię piec ciasta i ciasteczka. W kuchni często eksperymentuję i bawię się smakami, co sprawia mi ogromną przyjemność. Prowadzę bloga kulinarnego https://kuchniamniam.wordpress.com/

Obserwujących: 18

 
Wiadomość
Użytkownik Mniam1 w dniu 08.01.2016 11:59 skomentował:

KAPUŚCIANO-SEROWY TORT z NALEŚNIKÓW

Użytkownik Mniam1 w dniu 08.01.2016 11:52 skomentował:

Ciasto Milky Way

Użytkownik Mniam1 w dniu 08.01.2016 11:50 skomentował:

Tort makowy z serem i pianką żurawinową

Użytkownik Mniam1 w dniu 07.01.2016 19:29 skomentował:

Domek z piernika

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 22:58 skomentował:

Makowiec z jabłkami i wiśniami

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 22:56 skomentował:

Orzechowiec z gotowanym sernikiem kajmakowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 17:39 skomentował:

Domek z piernika

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 17:32 skomentował:

Grillowany pstrąg łososiowy z ziołami i pieprzem cayenne

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 17:18 opublikował przepis:

Domek z piernika

Domek robiłam po raz pierwszy i bardzo mi się spodobał zawód budowlańca piernikowego :) Domek nie jest taki trudny jak się wydaje, wystarczy zaprojektować, wyciąć elementy z ciasta, upiec i posklejać lukrem. Prawda, że proste? Dekoracja zależy od naszej fantazji, cierpliwości i czasu.

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 16:50 opublikował przepis:

Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami

Rybę przygotowałam inspirując się tradycyjną potrawą, którą najczęściej przygotowuje się na Wigilię. Mowa tutaj o znanej rybie po grecku, która pomimo niezrozumiałej dla mnie nazwy jest bardzo smaczna. Prosta w przygotowaniu i można podawać ją na ciepło, jak i na zimno.
Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 16:36 opublikował przepis:

Kruche pierniczki kakaowe

Pierniczki, które nie wymagają leżakowanie i zaraz po upieczeniu nadają się do zjedzenia. Kruche, kakaowe i bardzo aromatyczne dzięki przyprawie do piernika. Pierniczki dekorowałam po raz pierwszy z dziećmi i oczywiście większość posypek trafiła do brzuszków :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 06.01.2016 16:21 opublikował przepis:

Makowiec z jabłkami i wiśniami

Makowiec na kruchym cieście z dodatkiem jabłek, które sprawiają, że ciasto jest wilgotne. Wiśnie wnoszą delikatną kwaskową nutę, przez co ciasto jest jeszcze smaczniejsze. Na wierzchu ułożyłam wycięte gwiazdki z kruchego ciasta :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 05.01.2016 23:19 skomentował:

Czekoladowy torcik z rabarbarem

Użytkownik Mniam1 w dniu 05.01.2016 23:18 skomentował:

Orzechowiec z gotowanym sernikiem kajmakowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 05.01.2016 23:06 skomentował:

Orzechowiec z gotowanym sernikiem kajmakowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 30.12.2015 08:43 skomentował:

Piernik - metrowiec

Użytkownik Mniam1 w dniu 29.12.2015 22:20 skomentował:

Orzechowa krówka

Użytkownik Mniam1 w dniu 27.12.2015 20:01 skomentował:

Ciasto Orzechowiec z kawą

Użytkownik Mniam1 w dniu 24.12.2015 00:41 skomentował:

Orzechowiec z gotowanym sernikiem kajmakowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 24.12.2015 00:25 skomentował:

Orzechowiec z gotowanym sernikiem kajmakowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 15.12.2015 23:37 skomentował:

Siekane kotlety

Użytkownik Mniam1 w dniu 15.12.2015 22:27 skomentował:

Odmłodzone ziemniaki

Użytkownik Mniam1 w dniu 15.12.2015 22:19 skomentował:

Siekane kotlety

Użytkownik Mniam1 w dniu 15.12.2015 14:37 skomentował:

Domowe łazanki

Użytkownik Mniam1 w dniu 14.12.2015 23:26 skomentował:

Śledź w futrze (rolada)

Użytkownik Mniam1 w dniu 14.12.2015 19:33 skomentował:

MOCNO TRUSKAWKOWY TORT Z MAKOWYM BISZKOPTEM

Użytkownik Mniam1 w dniu 14.12.2015 11:39 skomentował:

Miodownik z jabłkami

Użytkownik Mniam1 w dniu 13.12.2015 16:20 skomentował:

Filet z kolorowym nadzieniem

Użytkownik Mniam1 w dniu 13.12.2015 11:45 skomentował:

Domek z piernika

Użytkownik Mniam1 w dniu 13.12.2015 00:11 skomentował:

Placuszki z jabłkami

Użytkownik Mniam1 w dniu 12.12.2015 16:04 skomentował:

Chleb pszenno-razowy

Użytkownik Mniam1 w dniu 10.12.2015 23:55 skomentował:

Placuszki z jabłkami

Użytkownik Mniam1 w dniu 10.12.2015 23:51 skomentował:

Pieczone ziemniaki do obiadu

Użytkownik Mniam1 w dniu 10.12.2015 13:10 opublikował przepis:

Czekoladowe ciasto drożdżowe z jabłkami

Drożdżowe ciasto z dodatkiem kakao przełożone galaretką z jabłkami. Dzięki czemu ciasto zachowuje dłużej swoją świeżość i tak szybko nie wysycha. Można powiedzieć, że ciasto to jest zupełnie inna wersją drożdżówek z jabłkami, więc można zjeść na śniadanie :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 09.12.2015 22:57 skomentował:

Surówka z kalarepy

Użytkownik Mniam1 w dniu 09.12.2015 13:16 skomentował:

Śledzie z suszonymi pomidorami

Użytkownik Mniam1 w dniu 09.12.2015 12:29 opublikował przepis:

Śledzie z suszonymi pomidorami

Filety śledziowe a'la Matjas zamarynowane w aromatycznej, ziołowej oliwie i domowymi, suszonymi pomidorami. Proste i szybkie w przygotowaniu, nie licząc czasu kiedy się moczą i marynują :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 09.12.2015 11:32 skomentował:

Ciasto pychotka kukurydziano-bakaliowa

Użytkownik Mniam1 w dniu 09.12.2015 11:27 skomentował:

Muffinki z kapustą i grzybami

Użytkownik Mniam1 w dniu 09.12.2015 00:08 skomentował:

Mięso mielone pod ziemniaczaną czapą

Użytkownik Mniam1 w dniu 08.12.2015 22:45 skomentował:

Odmłodzone ziemniaki

Użytkownik Mniam1 w dniu 07.12.2015 20:42 skomentował:

Tymbaliki śledziowe z groszkiem

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.12.2015 22:48 skomentował:

Ciasteczka pełnoziarniste

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.12.2015 19:08 skomentował:

Kąski z kurczaka

Użytkownik Mniam1 w dniu 06.12.2015 14:54 skomentował:

Szarlotka z pianką jogurtową

Użytkownik Mniam1 w dniu 05.12.2015 18:54 opublikował przepis:

Szarlotka z pianką jogurtową

Klasyczna, krucha szarlotka pachnąca cynamonem to wypiek, który często gości na stołach wielu z nas. Moim również :) Lubię wariacje na jej temat, dlatego swoją szarlotkę tym razem wzbogaciłam pianką na bazie jogurtu naturalnego i tym samym wykorzystałam białka z kruchego ciasta :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 05.12.2015 18:22 skomentował:

Zupa pomidorowa z cieciorką

To może cię zainteresować