Pieczone ziemniaki to smaczny dodatek do obiadu, szczególnie jeśli znudziły się nam tradycyjne gotowane w wodzie. Takie ziemniaki często piekę przy okazji jak w piekarniku piecze się mięso.
Składniki:
ok 1 kg ziemniaków
3 łyżki oleju rzepakowego
przyprawa do ziemniaków
papryka słodka mielona
zioła, np rozmaryn, tymianek,
Pieczone ziemniaki do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę lub grubsze plasterki. Włożyć do naczynia do zapiekania, dodać olej i przyprawy. U mnie była to przyprawa do ziemniaków i rozmaryn, ale dobór ziół zależy już od naszego gustu i smaku.
2.Wszystko wymieszać tak, aby każdy kawałek ziemniaka był obtoczony w oleju. Ziemniaki można też rozłożyć na blasze. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec przez ok godzinę, aż będą rumiane. W trakcie pieczenia można przemieszać. Smacznego :)
Komentarze