Mięso mielone pod ziemniaczaną czapą

  • wyświetlono: 732 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Mielone z warzywami zapiekane pod ziemniaczanym puree, czyli smaczne i sycące danie jednogarnkowe. A przy tym świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia :)

IMG_1607 — kopia

Składniki

600g mięsa mielonego ( u mnie z indyka)
puszka groszku konserwowego (240g)
puszka krojonych pomidorów (400g)
2 marchewki
cebula
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
puree: 4-5 ugotowanych ziemniaków
2 łyżki masła
pół szklanki mleka
gałka muszkatołowa






Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Mięso mielone pod ziemniaczaną czapą

  • podsmaż mięso mielone1. Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju ok.5 minut. Dodaj posiekaną cebulę i przetarty przez praskę czosnek, zeszklij.
  • ugotuj marchewkę2. Dorzuć ugotowaną, pokrojoną w kostkę marchewkę i osączony z zalewy groszek. Na koniec wymieszaj z pokrojonymi pomidorami z puszki, dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • podduś3. Duś na wolnym ogniu pod przykryciem ok.15 minut.
  • 4. Ugotowane ziemniaki utłucz na puree lub przeciśnij przez praskę. Dodaj masło i mleko. Dopraw do smaku szczyptą mielonej gałki muszkatołowej i pieprzu. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej i kremowej konsystencji.
  • gotowe5. Do naczynia żaroodpornego (u mnie okrągła forma do tart) wyłóż mięso z warzywami, na wierzchu wyciskaj szprycą ziemniaczane beziki. Zapiekaj ok 15 - 20-minut w 180 st. Podawaj od razu po przygotowaniu. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowetania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymięso mielonepuree ziemniaczanezapiekanka mięsno-ziemniaczana
 

Komentarze

Podobne przepisy

Mielone pod warzywną pierzynką

Dodane przez: Aneta_77

Mielone pod warzywną pierzynką

Pyszne, soczyste mielone zapiekane...

image-0939idj

Dodane przez: beniawojt

Gniazda pomidorowe z mięsem pod boczkową...

Świetny pomysł na szybki i smaczny...

Pyszne w sam raz na obiad

Dodane przez: Sonia86

Mięso mielone faszerowane serem

Szybkie i smaczne danie :)

Mięso mielone z warzywami

Dodane przez: smak i uczucie

Mięso mielone z warzywami

Idealne połączenie warzyw z mięsem.

MIĘSO MIELONE ZAPIEKANE Z WARZYWAMI

Dodane przez: nfilipowicz

MIĘSO MIELONE ZAPIEKANE Z WARZYWAMI

Przepis dostałam od koleżanki i...

Serowe kotlety mielone pod pieczarkami

Dodane przez: monika016

Serowe kotlety mielone pod pieczarkami

Kotlety mielone nigdy się nie znudzą:)....