Gotowanie to niekończąca się przygoda w kuchni:) lubię eksperymentować, poznawać nowe smaki.Każda nowa potrawa jest dla mnie wyzwaniem, dokładam
wszystkich sił, by efekt nie zawiódł. Przy serwowaniu potraw trzymam się zasady, że jedzenie powinno cieszyć oczy i podniebienie. Wolę dania z przewagą warzyw i owoców.
Ciasta z warzyw już nikogo nie dziwią. Można upiec je z fasoli, marchewki, buraków, dyni. Można też z cukinii. Jest obłędnie czekoladowe, delikatne i wilgotne, idealne! Upiekłam go ze śliwkami, polałam polewa czekoladową... i z każdym kęsem czuję się uzależniona;)
Użytkownik mariwanna
w dniu 25.08.2014 15:18 opublikował przepis:
bardzo sycący obiad! Kompozycja smaków, które pasują do siebie. Gniazdka nitek tagliatelle (lub inaczej tagliolini) zapieczone z jajkiem. Ser na wierzchu cudownie się zapiekł, tak jak lubię najbardziej:)
Użytkownik mariwanna
w dniu 31.07.2014 18:52 skomentował:
Robię ją wyłącznie z młodych, tegorocznych warzyw: ogórki, kapusta, koperek, czosnek, cukinia, marchew, cebula, papryka - wszystko z domowej uprawy;) Smakuje świeżo i chrupiąco. Polecam!
Użytkownik mariwanna
w dniu 17.07.2014 14:14 opublikował przepis:
Truskawki świetnie nadają się też do sałatek. Dodałam je do sałatki z pieczonych pomidorów, rukoli, sera, podkreślając i podkręcając smak pysznym sosem z glassy balsamicznej i oleju z pomidorami, czosnkiem i bazylią. Lato na talerzu!
Użytkownik mariwanna
w dniu 16.07.2014 15:46 skomentował:
delikatna jogurtowo-kokosowa pianka, która wręcz rozpływa się w ustach! Lekka, puszysta i śnieżno biała... a w niej zatopione słodkie, aromatyczne truskawki. Całość polana esencjonalną galaretką i posypana wiórkami kokosowymi. Wyjątkowe połączenie smaków na wyjątkowy dzień!
Użytkownik mariwanna
w dniu 03.06.2014 12:30 skomentował:
Mięciutka, puszysta, wilgotna i bardzo aromatyczna - wręcz idealna babeczka na niedzielne popołudnie, do filiżanki kawy lub herbaty, szklanki lemoniady lub mleka
Użytkownik mariwanna
w dniu 22.05.2014 13:11 skomentował:
Uwielbiam je na gorąco, od razu z piekarnika. W wersji mięsnej ze szczypiorkiem i serem świetnie smakują popijane barszczem. Rewelacyjnie nadają się też do koszyka na piknik.
Użytkownik mariwanna
w dniu 12.05.2014 11:21 opublikował przepis:
RE-WE-LA-CJA! Cudowna babka migdałowa! Wilgotna, mięsista (o ile o babce można tak powiedzieć:), ale jednocześnie mięciutka, lekka i puszysta. Z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej, a przy tym z wyraźnym smakiem migdałów.
Użytkownik mariwanna
w dniu 06.04.2014 16:43 skomentował: