Mam na imię Ola.
W kuchni odpoczywam i daję upust swojej kreatywności. Sezonowe owoce i warzywa, świeże zioła i zdrowe produkty to jest to! Jestem farmaceutką, a moją pasją jest bieganie oraz kolarstwo.
Doskonała, lekka, jarska potrawa na bazie warzyw rodem z Prowansji.Idealna na lato, bo w tym okresie mamy dostęp do świeżych warzywach.Dodatek białego wina wydobywa z warzyw to, co w nich najlepsze, a zaproponowany przeze mnie sposób podania, zagwarantuje Wam kulinarny sukces!
Pyszny na śniadanie, a także słodki obiad, czy po prostu zdrowy deser. Zachwyci nie tylko Was, ale także Wasze dzieciaki - jest aksamitny, puszysty i mocno truskawkowy.
Aksamitna zupa pomidorowa z... muchą? Spokojnie, to tylko tak groźnie brzmi! Muszki są w 100 % jadalne, bo serowo-oliwkowe i w połączeniu z kremem z pomidorów naprawdę smaczne! To mój sposób na przekonanie dzieciaków do jedzenia zup, warzyw oraz wprowadzanie do ich diety nowych smaków.
Fantazyjna, warzywna potrawa. Gwarantuję, że może zastąpić cały obiad w upalne dni.Roladki najlepiej podawać z makaronem (np. razowym), ryżem lub ciemnym pieczywem.
Aksamitna, aromatyczna zupa z charakterystycznym, szparagowym smakiem i lubczykową nutą.Trochę inna niż tradycyjny krem ze szparagów, bo wzbogacona marchewką i pietruszką, które nadają jej piękny, kremowy kolor.
Pyszna, wiosenna jarzynka z młodych warzyw - i jako samodzielne danie, i jako dodatek do potraw mięsnych. Polecam wszystkim miłośnikom warzyw i nie tylko.
Obiad w śródziemnomorskim klimacie - bogactwo smaków i aromatów.Dodatek mozzarelli jeszcze bardziej podkreśla smak tej potrawy.Najlepsze jest jednak to, że tą potrawę przygotowuje się nie dłużej niż 30 minut.