Lody truskawkowe z lawendą

  • wyświetlono: 635 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To nie są zwyczajne lody. Poza tym, że są mocno truskawkowe, zawierają w sobie lawendową nutę - orzeźwiają, z powodzeniem zastępują tradycyjne słodycze i robią wrażenie.Skąd pomysł na taki deser? Uwielbiam eksperymenty kulinarne!

37024725_1785356834834917_5630499621642960896_n

Składniki

- 40 dag truskawek,
- 20 dag jogurtu greckiego,
- 2 łyżki cukru pudru,
- łyżeczka cukru waniliowego (najlepiej domowego),
- 2 łyżki kwiatów świeżej lawendy.

Sposób przygotowania przepisu:

Lody truskawkowe z lawendą

  • 1. Truskawki przebieramy, myjemy, usuwamy szypułki.
    Przygotowane owoce miksujemy blenderem dla gładką masę i ewentualnie przecieramy przez sito.
  • 2. Zmiksowane truskawki dosładzamy do smaku cukrem pudrem, a następnie dzielimy na dwie części w stosunku: 1/3 i 2/3.
    Jogurt grecki ucieramy z cukrem waniliowym i świeżą lawendą, dodajemy do 1/3 musu truskawkowego.
  • Wylewanie masy lodowej3. Do płaskiego pojemnika wlewamy czystą masę truskawkową, wkładamy do zamrażalnika na ok. 10 minut.
    Po tym czasie wylewamy masę z jogurtu greckiego i delikatnie mieszamy, ponownie wkładamy do zamrażalnika.
  • 4. Zamrażamy przez ok. 4 godziny, co 30 minut mieszając widelcem.
    Następnie przekładamy do mniejszych foremek (np. silikonowych na muffinki) i zamrażamy jeszcze godzinę.

    Lody wykładamy na talerzyki, podajemy z kawałkami truskawek i np. udekorowane kwiatami lawendy.

Porady

Do dosłodzenia deseru można także użyć cukru lawendowego lub miodu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakilatojogurt greckilekki deserdomowe lodywakacjelody truskawkowelawendalody jogurtowedzień dzieckajadalne kwiatylody z lawendąlody z truskawkamidesery z truskawkamisezon na truskawkideser na upalne dnitruskawki_przepislody lawendowelody na jogurcie greckimlekkie lodysorbet owocowykwiaty w kuchnidesery z lawendą

Komentarze

Podobne przepisy

Truskawkowe lody z rabarbarem

Dodane przez: EwaSidor

Truskawkowe lody z rabarbarem

Na upały które za oknem nie ma...

Lody truskawkowe

Dodane przez: Alex M

Lody truskawkowe z serkiem

Wiadomo, że domowe lody są najlepsze....

Lekkie lody truskawkowe z jagodami

Dodane przez: Futka

Lekkie lody truskawkowe z jagodami

Propozycja na bardzo lekkie, mocno...

Lody truskawkowe

Dodane przez: Alex M

Lody truskawkowe

Najlepsze miękkie lody truskawkowe....

Placuszki z lawendą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Błyskawiczne placuszki z lawendą

Puszyste placuszki na jogurcie...

Lody truskawkowe

Dodane przez: Bilcia

Lody truskawkowe

Pyszne, mocno truskawkowe lody...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE