Żółwie jedzące sałatę
- 10 min
Avocado stanowi bogate źródło witamin, a ponadto substancji mineralnych, ważnego dla dzieci wapnia, potasu i fosforu oraz jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Staram się zachęcać moje dziecko do jedzenia tego cennego dla zdrowia owocu. Skoro żółwie konsumują sałątę, to i dziecko chetnie zje.
- 10 min
Składniki:
- - dojrzałe avocado : 1 sztuka
- ugotowana młoda marchewka : 1sztuka
- listki sałaty : 2 sztuki
-zielone oliwki : 2 sztuki
- szczypiorek : 2 gałązki
- czerwona papryka : 0,5 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŻółwie jedzące sałatę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Avocado obrać, przekroić na pół, usunąć pestkę. Od jednej połowy odciąć (od strony miejsca po pestce) 1 cm plaster, odłożyć. W ten sposób otrzymamy mniejszy pancerz. Z marchewki wyciąć dwie główki żółwia, robię to używając łyżki do wydrążania melona. W marchewkowych główkach wyciąć buzie, w jedną z nich wcisnąć mały kawałek listka sałaty.
- 2. Na talerzu ułożyć avocado ( okragłą strona ku górze). Dopasować główki z marchewki. Z reszty avocado wyciąć łapki żółwików, dopasować. Oliwki pokroić w plasterki. Najmniejsze z nich umieścić w miejscach, gdzie żółwie będą mieć oczy. Od papryki odciąć wierzch, odwrócić, na środku ułożyć plasterek marchewki. Ze szczypiorku ułożyć trawkę. Talerz udekorować pozostałymi plasterkami marchewki.
Porady
Szczypiorek warto zamoczyć w pesto bazyliowym lub oliwie z oliwek. Będzie ładnie błyszczeć i lepiej smakować. Do takiego dania polecam jajko na miękko i pieczywo razowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Komentarze