IMG20221117125423

2milutka

Morawica

O mnie:

Jestem jaka jestem nikt tego nie zmieni,z zawodu dietetyczka i chemik. W mojej kuchni nie ma miejsca na nudę, mieszam, bawię się smakami, to mam już we krwi od dziecka, jednak wolę piec niż gotować.Uśmiechnięte buzie i puste talerze są dla mnie największą nagrodą za serce które wkładam aby smakowało.Poza gotowaniem pasjonuję się fotografią,dekoracją wnętrz, lubię odpoczywać najlepiej z dobrą książką..:)Dużą uwagę przykładam do tego aby danie ładnie prezentowało się na talerzu-estetyka u mnie najważniejsza.Moje przepisy są proste i tanie,choć niektóre z nutką pikanterii,myślę że każdy znajdzie u mnie coś dla siebie.Właścicielka blogahttp://waniliaikardamon.blogspot.com/

Obserwujących: 35

 
Wiadomość
Użytkownik 2milutka w dniu 28.09.2020 11:58 opublikował przepis:

Ciasto kruche ze śliwkami i bezą

Na jesienne popołudnia nie ma nic lepszego niż kawałek ciasta ze śliwkami i bezą…Kruche słodko-kwaśne-idealne! Delektujmy się smakami jesieni. To ciasto jest obłędnie pyszne. Klasyka zawsze się sprawdza.
Użytkownik 2milutka w dniu 28.09.2020 11:52 skomentował:

Torcik brownie z malinami

Użytkownik 2milutka w dniu 15.09.2020 16:49 opublikował przepis:

Czekoladowe muffinki z malinami

Mięciutkie, słodkie i mega wilgotne nic nie zapychające muffinki z malinami i czekoladową gorzką polewą. Obłędnie smakują a na paterze prezentują się przepięknie. Takimi małymi delicjami można zaskoczyć gości. Robi się je szybko i są bezproblemowe-zawsze się udają ! Na różne okazje w tym świąteczne.
Użytkownik 2milutka w dniu 09.09.2020 14:20 opublikował przepis:

Torcik brownie z malinami

Całkiem inny od tych zwyczajnych na biszkopcie torcików. Wilgotne ciasto a’la brownie i krem na bazie lekko słonego serka philadelphia z dodatkiem świeżych malin. Ciasto nie wymaga żadnego nasączania i upieczemy go bez użycia miksera. Dla amatorów treściwych ciast. Mały kawałek skutecznie zaspokoi głód na słodkie. Bardzo podzielne i ładnie równo się kroi. Polecam pyszne ciasto na różne okazje. Pasują do niego wszystkie miękkie owoce .
Użytkownik 2milutka w dniu 09.09.2020 14:02 opublikował przepis:

Wegetariańskie curry z dyni i marchewki

Propozycja na pyszne aromatyczne i nieco pikantne curry z dyni, marchewki, soczewicy i oczywiście mleczka kokosowego które wspaniale podbija smak . Danie doskonale smakuje z ryżem basmati ugotowanym na sypko . Ciepły jesienny obiad lub kolacja gwarantowana w 30 minut. Polecam!
Użytkownik 2milutka w dniu 03.09.2020 20:00 skomentował:

Owocowa góra lodowa

Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2020 12:12 skomentował:

Owocowa góra lodowa

Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2020 12:12 skomentował:

Owocowa góra lodowa

Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2020 07:57 opublikował przepis:

Owocowa góra lodowa

Maślane herbatniki, budyniowy krem, warstwa orzeźwiającej galaretki z owocami, biszkopty i mleczna polewa. Słodka uczta dla podniebienia. Jak tradycyjna góra lodowa niezbyt mi smakuje bo jest zwyczajnie mdła i za słodka, tak tutaj owoce zatopione w galaretce doskonale podkreśliły smak tego ciasta. Ciasto wygląda efektownie a wcale nie jest pracochłonne. Bardzo polecam! Zimą można uzyć mrożonych owoców .

Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2020 07:43 skomentował:

Rustykalna tarta z owocami jesieni

Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2020 07:43 skomentował:

Rustykalna tarta z owocami jesieni

Użytkownik 2milutka w dniu 26.08.2020 15:52 skomentował:

Kokosowe naleśniki z serkiem i musem jeżynowo-malinowym

Użytkownik 2milutka w dniu 26.08.2020 15:52 skomentował:

Kokosowe naleśniki z serkiem i musem jeżynowo-malinowym

Użytkownik 2milutka w dniu 26.08.2020 15:51 skomentował:

Ciasto kruche ze śliwkami, bezą i migdałami

Użytkownik 2milutka w dniu 26.08.2020 15:50 skomentował:

Maślane ciasto ze śliwkami

Użytkownik 2milutka w dniu 26.07.2020 16:18 opublikował przepis:

Makaron z kurkami i cukinią w sosie serowym

Ekspresowe danie obiadowe z udziałem kurek w roli głównej. Obawiałam się trochę połączenia ich z cukinią, zupełnie niepotrzebnie, bo całość świetnie się zgrała smakowo. Danie znikło w mig więc chyba smakowało. Wam też polecam!

Użytkownik 2milutka w dniu 09.06.2020 14:01 skomentował:

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem

Użytkownik 2milutka w dniu 06.06.2020 19:27 skomentował:

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem

Użytkownik 2milutka w dniu 06.06.2020 19:27 skomentował:

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem

Użytkownik 2milutka w dniu 03.06.2020 14:10 skomentował:

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem

Użytkownik 2milutka w dniu 03.06.2020 13:45 skomentował:

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem

Użytkownik 2milutka w dniu 03.06.2020 13:45 skomentował:

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem

Użytkownik 2milutka w dniu 03.06.2020 12:13 opublikował przepis:

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem

Przepis na dużą blachę podzielnego i łatwego w przygotowaniu ciasta, który jest w moim domu już kilka lat, zawsze w sezonie do niego wracam, bo jest do czego. Mega kruche ciasto z dodatkiem kwaśnego rabarbaru i słodziutkiego budyniu. Nie wiem jak u Was,ale u mnie majowe wypieki są właśnie najczęściej z rabarbarem. To ciasto nie może się nie udać ! Polecam.
Użytkownik 2milutka w dniu 25.05.2020 08:22 skomentował:

Knedle z truskawkami, sosem czekoladowym z miodem i orzeszkami

Użytkownik 2milutka w dniu 17.05.2020 19:52 opublikował przepis:

Orzechowe ciasteczka z gorzką czekoladą

Małe niepozorne ciasteczka na paście orzechowej z kawałkami gorzkiej czekolady. Są tak pyszne , że znikają w mgnieniu oka, idealnie kruche , nieprzesłodzone w sam raz na poczęstunek do filiżanki gorącej herbaty. Pasta orzechowa jest dostępna w każdym sklepie , kupimy ją bez problemu , część można wykorzystać do ciasteczek a resztę trzymać w lodówce . Wystarczy na nie spojrzeć aby nabrać ochoty na ich upieczenie. Ich wykonanie jest bardzo proste.
Użytkownik 2milutka w dniu 05.05.2020 12:54 skomentował:

Deser kokosowy z chia, czekoladą i borówkami

Użytkownik 2milutka w dniu 05.05.2020 12:54 skomentował:

Deser kokosowy z chia, czekoladą i borówkami

Użytkownik 2milutka w dniu 04.05.2020 15:48 skomentował:

Deser kokosowy z chia, czekoladą i borówkami

Użytkownik 2milutka w dniu 03.05.2020 18:11 opublikował przepis:

Deser kokosowy z chia, czekoladą i borówkami

Deser ze zdrowymi nasionkami chia na mleczku kokosowym z deserową czekoladą oraz borówkami, w sam raz na ciepłe letnie dni, poza chłodzeniem robi się go błyskawicznie i jest idealny gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Doskonały na drugie śniadanie jak i na podwieczorek, polecam!
Użytkownik 2milutka w dniu 28.04.2020 12:03 skomentował:

Puszysty mleczny sernik

Użytkownik 2milutka w dniu 16.04.2020 16:14 skomentował:

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon curd

Użytkownik 2milutka w dniu 15.04.2020 21:31 skomentował:

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon curd

Użytkownik 2milutka w dniu 15.04.2020 21:31 skomentował:

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon curd

Użytkownik 2milutka w dniu 15.04.2020 21:31 skomentował:

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon curd

Użytkownik 2milutka w dniu 15.04.2020 16:44 skomentował:

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon curd

Użytkownik 2milutka w dniu 14.04.2020 19:27 opublikował przepis:

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon curd

Czasem są takie dni kiedy wypada je osłodzić, najlepiej aromatyczną herbatą i kawałkiem pysznego ciasta, ten duet doda energii i poprawi humor . Delikatny jak chmurka z warstwą słodko-kwaśnego kremu śmietanowego i lemon curd który doskonale równoważy bezowe blaty, choć słodki to orzeźwiający. Taki torcik podajemy od razu po przełożeniu . Blaty można upiec dzień wcześniej a przełożyć w dniu podania. Tak naprawdę poza suszeniem bezy wcale nie jest pracochłonny. Idealny na wszystkie uroczystości. Zawsze go piekę gdy zostaną mi białka od szarlotki.
Użytkownik 2milutka w dniu 14.04.2020 19:11 opublikował przepis:

Makaron z boczkiem i cukinią z patelni

Sycące, pożywne i szybkie danie obiadowe z patelni z boczkiem i makaronem w roli głównej. Bardzo często je przygotowuję w sezonie zimowym, ale nie tylko, najlepsze zaraz po zrobieniu . Propozycja na smaczny obiad w 30 minut. Proste przepisy zawsze się sprawdzają !
Użytkownik 2milutka w dniu 14.04.2020 18:51 opublikował przepis:

Kociołek głodomora z kiełbasą

Propozycja obiadowa dla osób zabieganych. Jednogarnkowe danie które Wam zajmie raptem pół godziny na przygotowanie :) Oprócz smacznego obiadu nie będzie dużo do zmywania .
Użytkownik 2milutka w dniu 02.04.2020 10:30 skomentował:

Muszle conchiglioni z pieczarkowym farszem

Użytkownik 2milutka w dniu 01.04.2020 17:55 opublikował przepis:

Sernik z rabarbarem na kakaowym cieście

Pyszny kremowy sernik z tych tradycyjnych z wiosennym rabarbarem na kruchym spodzie. Idealny wypiek do filiżanki gorącej herbaty na weekendowy poczęstunek. Polecam gorąco, jeden z lepszych serników, zamiast rabarbaru można dać truskawki.
Użytkownik 2milutka w dniu 01.04.2020 12:36 skomentował:

Muszle conchiglioni z pieczarkowym farszem

Użytkownik 2milutka w dniu 31.03.2020 19:16 opublikował przepis:

Muszle conchiglioni z pieczarkowym farszem

Kolorowe duże muszle nadziewane farszem z cienkiej kiełbasy, pieczarek, cebulki oraz żółtego sera. Takie połączenie to zawsze strzał w dziesiątkę, nie ma opcji by komuś nie smakowało.
Użytkownik 2milutka w dniu 24.03.2020 14:17 skomentował:

Chinkali-gruzińskie pierożki z mieszanym mięsem

Użytkownik 2milutka w dniu 23.03.2020 16:52 skomentował:

Chinkali-gruzińskie pierożki z mieszanym mięsem

Użytkownik 2milutka w dniu 23.03.2020 16:52 skomentował:

Chinkali-gruzińskie pierożki z mieszanym mięsem

Użytkownik 2milutka w dniu 23.03.2020 07:51 skomentował:

Chinkali-gruzińskie pierożki z mieszanym mięsem

Użytkownik 2milutka w dniu 23.03.2020 07:50 skomentował:

Ciasto Mleczna kanapka

Użytkownik 2milutka w dniu 22.03.2020 18:45 opublikował przepis:

Chinkali-gruzińskie pierożki z mieszanym mięsem

Na zrobienie domowego chinkali zabierałam się od dawna, kiedyś jadłam w pewnej restauracji i posmakowały mi bardzo. Przygotowanie ich wcale nie jest trudniejsze od naszych polskich pierożków i nie wymaga nie wiadomo jakich umiejętności. Ciasto pierogowe jest praktycznie takie samo, różni się tylko nadzieniem, robimy je mieszanego mięsa najlepiej wołowo-wieprzowego jeszcze lepiej gdy mamy baraninę , całość sekretu nadzienia polega na wmieszaniu w mięso rosołu lub domowego bulionu, który uwolni się podczas gotowania pierożków i efektem otrzymujemy sakiewkę wypełnioną rosołem i klopsikiem z mięsa. Są tak pyszne, że nie można się od nich oderwać!
Użytkownik 2milutka w dniu 22.03.2020 18:36 opublikował przepis:

Ciasto Mleczna kanapka

Wilgotne mocno kakaowe blaty i przepyszny krem na bazie mleka w proszku, całość polana polewą z gorzkiej czekolady. Niebo w gębie, smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom, doskonale nadaje się na wszelkie imprezy. Ciasto najlepiej jest przygotować dzień przed podaniem i wyjąć na około 2 godziny z lodówki, wtedy ciasto mięknie i jest przyjemnie rozpływające się w ustach.

To może cię zainteresować