Przepisy na: Brokuły, Zupy (strona 7)
Krem brokułowo-jaglany z batatem i młodym jęczmieniem
Do głowy wpadł mi pomysł na taką zupę-krem i jestem zadowolona ze smaku! Bataty kupiłam po raz pierwszy i fajnie zmieniają smak zupy. Młody jęczmień też był dla mnie nowością - pachnie trawą (bo to sproszkowana trawa), ale mi podpasował. Poza tym jest bardzo zdrowy!
Zupa-krem brokułowa z białymi szparagami
Krem brokułowy często gotuję, bo nie tylko jest pyszny, ale też zdrowy. Bardzo lubimy. Przyszło mi do głowy, żeby urozmaicić smak szparagami, a w domu miałam akurat białe. Brokuły oczywiście dominują smakiem, bo są bardziej aromatyczne, ale dzięki szparagom krem stał się delikatniejszy w smaku.
Zielona bomba witaminowa z grzankami z chleba słonecznikowego i kleksem śmietany
Ta zupa krem to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie posiłki pełne witamin, a jednocześnie szybkość i łatwość ich przygotowania. Polecam ją szczególnie w zimie, kiedy brakuje sezonowych warzyw i owoców, a kiedy w szczególności posiłki powinny być bardzo rozgrzewające!
