Przepisy na: Fasola, Wegetariańska (strona 2)
Fasolowe knedle ze szpinakiem i wędzonym twarogiem
Knedle z fasoli są delikatne i miękkie, a nadzienie ze szpinaku i twarogu nadało szczególnego charakteru całości. Znaczącą rolę odegrał tutaj wędzony twaróg, który nadał odpowiednią nutę smakową. Knedle z fasoli są bardziej pożywne od tych tradycyjnych na ziemniakach.
Kotlety fasolowe a la mielone
Sycące, a jednocześnie lekkie i zdrowe - właśnie takie są te jarskie kotlety. Dodatek sera nie jest tutaj obowiązkowy, ale dodaje kotletom wyjątkowego smaku. Doskonałe nie tylko w towarzystwie sałatki i ziemniaków, ale także z bułką, w formie burgera albo z ulubionym sosem na ciepło, np. pomidorowym
Fasolka szparagowa z ziołami, aronią, twarogiem, prażonym słonecznikiem i makiem
Niebanalna w smaku sałatka z fasolki szparagowej w roli głównej. Dodatki w postaci świeżych ziół i owoców aronii oraz białego sera, prażonych ziaren słonecznika i maku, a także aromatycznych przypraw korzennych doskonale komponują się w smakowitą całość.
