Kapuśniak wegetariański
ewaeu
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Kwaśna zupa bez mięsa, za to z fasolą i pomidorami. Bardzo smaczna. Polecam nie tylko wegetarianom i nie tylko po hucznej zabawie karnawałowej, sylwestrowej.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 4 ziemniaki
400 g kiszonej kapusty
duże jabłko
duża marchewka
mała cebula
3 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki masła
puszka krojonych pomidorów 400 g
puszka czerwonej fasoli 400 g
listek laurowy
3 kulki ziela angielskiego
pieprz ziołowy na koniec łyżeczki
pieprz czarny świeżo mielony
cukier, sól do smaku
0 (0 ocen)
Kapuśniak wegetariański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W miseczce wymieszać kiszoną kapustę ze startą na tarce na małych oczkach marchewką, ze startym na większych oczkach jabłkiem i pokrojoną w drobną kostkę cebulą. Dodać olej i dokładnie wymieszać. Na patelni, na maśle usmażyć kapustę.
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka zalać wodą ok 1,5 l. Gotować do miękkości. Dodać kapustę z patelni, listek laurowy, ziele angielskie i gotować ok. 10 min na wolnym ogniu. Dodać pomidory z puszki i gotować jeszcze 5 min. Na koniec dodać opłukaną na sicie fasolę oraz pieprz ziołowy, pieprz czarny świeżo mielony, cukier i sól do smaku. Jeszcze zagotować i zupa gotowa.
Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Fasola Jabłka Marchewka Pomidor Kapusta kiszona Fasola czerwona
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze