Pasztet z fasoli z pistacjami

  • wyświetlono: 998 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pyszny pasztet z fasoli skradnie serca nie tylko wegetarianom. Osoby, które jedzą mięso nie zorientują się z czego jest przygotowany. Pasztet jest delikatny a dodatek pistacji dodatkowo podkreśla jego wyjątkowy smak.

IMG_3480
  • 20 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

350g białej fasoli
duża cebula
jabłko
2 ząbki czosnku
2/3 szkl płatków orkiszowych (ew. 1/2 szkl bułki tartej)
2/3 szkl oleju rzepakowego
2 łyżeczki majeranku
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól
świeżo zmielony pieprz
50 g solonych pistacji

Sposób przygotowania przepisu:

Pasztet z fasoli z pistacjami

  • 1. Fasolę opłukać i namoczyć w wodzie przez noc. Ugotować do miękkości, odcedzić, ostudzić. Na 3 łyżkach oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać jabłko i posiekany czosnek. Przesmażyć. Płatki zmielić. Do większego naczynia przełożyć fasolę, wlać olej, dodać mączkę z płatków orkiszowych, podsmażoną cebulkę i całość zmiksować blenderem na gładką masę. Doprawić do smaku. Na koniec wmieszać pistacje. Keksówkę (24x11cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć masę i wyrównać. Pasztet włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok 40 minut aż się zarumieni. Ostudzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pistacjefasolaprzystawkiśniadaniePasztetkolacjawegetariańskieprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

pasztet z fasoli

Dodane przez: Darmiona

Pasztet z fasoli z grzybami

Idealny na wigilię i nie tylko...

Pasztet z fasoli ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Pasztet z fasoli ze śliwką

To pasztet, który łączy w sobie...

Pasztet z królika i fasoli

Dodane przez: 2milutka

Pasztet z królika i fasoli

Domowy pasztet z królika z własnej...

pasztet z fasoli z resztkami wedlin

Dodane przez: xoxo198813

pasztet z fasoli

Po świętach najwięcej w mojej lodówce...

Wegański pasztet z fasoli i grzybów leśnych z glazurą

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Wegański pasztet z fasoli i grzybów leśnych...

Ten pasztet smakuje wyjątkowo,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE