Potrawka a'la chilli sin carne
Aleksandra Główka
- 1 godz. 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Moja wariacja na temat tej meksykańskiej potrawy. Dodałam do niej selera naciowego i cukinię, które nadał jej lekkości i wzbogaciły potrawę o kolejne witaminy. Najlepiej przygotować ją z podwójnej porcji - szybko znika.
- 1 godz. 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 2 puszki czerwonej fasoli,
- 2 puszki pomidorów (mogą być krojone),
- 2 cebule: 1 czerwona, 1 biała,
- mniejszy strączek papryczki chilli,
- mała marchewka,
- 2 laski selera naciowego,
- średnia cukinia,
- 2 większe czerwone papryki,
- 2 łyżki oleju,
- sól,
- pieprz,
- papryka słodka i ostra,
- łyżeczka octu balsamicznego.
0 (0 ocen)
Potrawka a'la chilli sin carne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie warzywa umyć i/lub oczyścić. Fasolę dokładnie odsączyć z zalewy, przepłukać na sicie. Zalewę z pomidorów zachować.
- 2. W dużym garnku rozgrzać olej, zeszklić (nie rumienić) cebulę białą i czerwoną, po czym dodać paprykę, chilli, marchew i seler naciowy. Dodać słodką i ostrą paprykę, smażyć razem ok. 5 minut. Następnie dodać cukinię i pomidory, smażyć kolejne 5 minut. Wlać zalewę z pomidorów, ocet balsamiczny, sól i pieprz do smaku. Gotować pod przykryciem do momentu aż sos zgęstnieje, a warzywa będą miękkie, ale jędrne. Na 3 minuty przed końcem dodać odsączoną fasolę.
Porady
Gotowe danie posypuję świeżą kolendrą - zyskuje na smaku. Można podawać solo lub z ryżem czy pieczywem
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Amerykańska Meksykańska Wegetariańska Wegańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Sylwester Karnawał Impreza Gotowanie ObiadPodobne przepisy
Chilli con carne
Chilli con carne to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to papryka, cebula, czosnek, pomidory i mielone wołowe mięso, najczęściej z dodatkiem czerwonej fasoli. Bardzo proste do przygotowania i dość szybkie danie.
Komentarze