Przepisy na: Owoce, Urodziny (strona 2)
Tort bezowy Pavlova z malinami i płatkami pelargonii
Słodki tort Pavlova z owocami i kwiatami jest bardzo delikatny. Jego podstawa to beza chrupiąca na zewnątrz i tak wysuszona, że w jej wewnętrznej części utworzyła się miękka pianka. Bezę wypełniłam malinami i bitą śmietaną z kremem mascarpone. Dekoracja tortu z ułożonymi wyłącznie malinami wydała mi...
Placek Truskawkowa-kokosowa Bajka
Kolejna moja propozycja na bajeczne ciasto :) Tak posmakowały że mam zamówienia na kolne :) Rewelacyjne połączenie delikatnego biszkopta z truskawkami w galaretce, przepyszną masą budyniową z wiórkami kokosowymi oraz masą śmietanową z dodatkiem galaretki. Smaki idealnie się ze sobą komponując i uzupełniają...
Wybuchowy sernik
Miałam pewne opory co do upieczenia tej wersji sernika, ale jak to powiedziała pewna znawczyni serników: "Skoro można upiec z porzeczkami, to czemu nie z granatem"? Tak więc zdecydowałam się i postąpiłam słusznie:) Wyszedł puszysty, a pestki granatu fajnie "chrupały" przy konsumpcji.
Tort czekoladowo-agrestowy z malinami
Zazwyczaj torty robione są na biszkoptowej bazie, ja zrobiłam na wilgotnym cieście czekoladowym, dodatkowo nasączonym ponczem z nalewki porzeczkowej, krem agrestowy, i dodatek świeżych malin to kropka nad” i „ Dekoracja to już kwestia swojego gustu.Jest przepyszny!
