Przepisy na: Mielenie, Święta (strona 2)
Mięsne muffinki z jajkiem przepiórczym i kremem chrzanowym
Zamiast zwykłych kotletów mielonych można podać je w formie mięsnych babeczek udekorowanych kremem z dodatkiem chrzanu, a w środku na jedzących czeka niespodzianka - jajko przepiórcze. Babeczki są pyszne, delikatne i wspaniale prezentują się na stole.
Pieczeń z jajem i białą kiełbasą
Pieczeń z jajkiem i kiełbaska białą w roli głównej. prosta, szybka do zrobienia, i jaka dobra. Polecam na Wielkanoc bo każdy sobie z nią poradzi. Można użyć mięsa mielonego gotowego. Pamiętajcie tylko żeby nie gotować jajek za długo, i nie trzymać ich w zimnej wodzie bo potem będą miały czarną obwódkę.
“Zajączek”- pieczeń rzymska
Pieczeń rzymską faszerowaną gotowanym jajem zna chyba każdy i nie muszę tu nikogo do niej przekonywać. Tak przygotowaną pieczeń podaje się u nas zazwyczaj na Wielkanoc. Chodź przyznam się szczerze, że zdarza mi się ją przygotować w trakcie roku na pyszny obiad, podana na ciepło smakuje również wybornie....
Bajaderki
Odkąd pamiętam za dziecka to właśnie bajaderki były moim ulubionym smakołykiem, nigdy ich sobie nie odmówiłam i tak zostało do tej pory. Zawsze gdy zostanie mi trochę okruchów z pieczenia, zagniatam i formuję przepyszne bajaderki. Ja swoje otoczyłam w mielonych migdałach, mielonych biszkopcikach oraz...
Kotlety mielone a'la zrazy
Kotlety mielone nie muszą być nudne :). Lubię przygotowywać je w trochę ciekawszej formie. Ostatnio pomyślałam o nadzianiu ich podobnie, jak robi się w przypadku zrazów. W lodówce miałam szynkę parmeńską, więc i ona znalazła się na liście składników. Szynkę można zamienić na bekon.
