"Czapki Mikołaja"-Podudzia Kurczaka Faszerowane Mielonym

  • wyświetlono: 1585 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Polecam na świąteczny obiad,prosty przepis,który rewelacyjnie zmienia smak zwykłego kurczaka.

Zdjęcie do publikacji.
  • 9 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

9 szt.podudzi z kurczaka
ok.400g mięsa mielonego z indyka
2-3 łyżki oleju
2 cebule
ząbek czosnku
przyprawa do kurczaka po węgiersku
sól i pieprz do smaku
1 łyżka majeranku
ulubione przyprawy do mielonego

Sposób przygotowania przepisu:

"Czapki Mikołaja"-Podudzia Kurczaka Faszerowane Mielonym

  • Podudzia Kurczaka Faszerowane Mielonym.1. Podudzia myjemy i osuszamy,trybujemy ostrym nożem,czyli usuwamy kości,następnie skrapiamy olejem i posypujemy przyprawą po węgiersku do kurczaka,całość dokładnie wymieszać najlepiej ręką.
    Mielone przyprawić do smaku solą i pieprzem,wsypać majeranek,zetrzeć na tarce pół cebuli oraz przecisnąć przez praskę ząbek czosnku,całość wyrobić dokładnie ręką.
  • Podudzia Kurczaka Faszerowane Mielonym.2. Każde podudzie nadziewamy mięsem mielonym,wciskamy jak najwięcej w środek mięsa.
    Resztę cebuli obrać i wymyć,pokroić w grubsze piórka i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego,na cebuli ułożyć nasze "czapki Mikołaja"
  • Podudzia Kurczaka Faszerowane Mielonym.3. Tak przygotowanego kurczaka przykryć folią spożywczą i wstawić na kilka godz.do lodówki lub na całą noc.
    Piec w temp.180 C ok.45 min.ostatnie 10 min.można piec na funkcji termoobiegu.

Porady

Można nadziać ulubionym mielonym u mnie akurat z indyka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoKurczakfarszmieloneświętakolacjaobiadszkoła babcinadzienieimprezaMój niedzielny obiadZ różnych stron świataz piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Boczek faszerowany mięsem mielonym

Dodane przez: bogusia82

Boczek faszerowany mięsem mielonym

Boczek faszerowany mięsem mielonym...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

Cukinia z mięsem mielonym to doskonały...

Podudzia faszerowane kaszą gryczaną i śliwkami

Dodane przez: Skotka

Podudzia faszerowane kaszą i śliwkami

Bardzo smaczne, pikantne i za sprawą...

Papryka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Papryka faszerowana mięsem mielonym...

Kalafior nadziewany mięsem mielonym

Dodane przez: bronislawa70

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

Ciekawe i smaczne danie.

CUKINIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI

Dodane przez: magdzia44448

CUKINIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI

Sezonowe warzywo faszerowane mięsem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE