“Zajączek”- pieczeń rzymska
Joanna Lendzion.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pieczeń rzymską faszerowaną gotowanym jajem zna chyba każdy i nie muszę tu nikogo do niej przekonywać. Tak przygotowaną pieczeń podaje się u nas zazwyczaj na Wielkanoc. Chodź przyznam się szczerze, że zdarza mi się ją przygotować w trakcie roku na pyszny obiad, podana na ciepło smakuje również wybornie. Proste i bardzo eleganckie danie. Polecam na wielkanocne śniadanie, kanapki z taką pieczenią smakują…wybornie.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Keksówka 10x 25 cm
900 g mięsa mielonego
1 czerstwa bułka
1 jajko L surowe lub dwa małe
4 jajka ugotowane
mała cebula
3 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
ulubiona przyprawa do wieprzowiny
2-3 łyżki majeranku
garść posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
5 (1 ocen)
“zajączek”- pieczeń rzymska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wrzucić mięso mielone, może być wieprzowe lub wieprzowo- wołowe, zetrzeć na drobnych oczkach tarki cebulę, przecisnąć przez praskę czosnek, wbić jajko, dodać odciśniętą z nadmiaru wody bułkę, oraz przyprawy, garść posiekanej natki pietruszki.
Mięso dokładnie wyrobić ręką, następnie 1/3 mięsa przełożyć do blaszki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą, lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Na mięso w rzędzie ułożyć ugotowane i obrane jajka. -
Wierzch pieczeni posmarować musztardą i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w temp. 180 C przez ok. 1 godz.
Porady
Danie wielkanocne,danie obiadowe,na kanapki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczeń rzymska z jajkiem
Gdy znudziły się Wam lazanie, cannelloni, kotlety mielone i wszystko inne z mięsem mielonym to zachęcam do upieczenia tej pysznej pieczeni z jajkami na twardo. Można ją podać zarówno na ciepło np. z ziemniakami czy ryżem, jak również na zimno pokrojoną w plastry i zalaną np. galaretą. Wybierzcie swoje...
Komentarze