Faszerowany boczek
AGATA SKIBA
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Smaczny kawał pieczystego mięsa doskonały na kanapkę zamiast kupnej wędliny.Polecam na różne okazje w tym świąteczne.
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,8-2 kg surowego boczku
5 ząbków czosnku
1 cebula
sól morska do smaku
przyprawa do wieprzowiny do posypania
gruboziarnisty pieprz czarny do smaku
Farsz:
40 dag mięsa mielonego
1 cebula
1 łyżka kaszy manny
1 łyżeczka musztardy
sól morska do smaku
pieprz czarny świeżo mielony do smaku
5 (188 ocen)
Faszerowany boczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Boczek myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kładziemy na desce, nacieramy wewnętrzny płat przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oprószamy przyprawą do wieprzowiny oraz solą i pieprzem, posypujemy piórkami pokrojonej cienko cebuli.
-
2.
Przygotowujemy farsz:
Mięso mielone mieszamy z posiekaną w kostkę cebulą, dodajemy musztardę i kaszę mannę, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem , farsz wykładamy na boczek, całość zawijamy w roladę, związujemy nicią bawełnianą, wkłądamy na całą noc do lodówki lub minimum na 4 godziny aby mięso naszło, przyprawami, przekłądamy do naczynia żaroodpornego z pokrywą, pieczemy około 2 godzin w temp 180*c.
Doskonale smakuje na zimno.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze