Przepisy na: Cynamon, Święta (strona 2)
Pieczony udziec barani z cynamonem w miłym towarzystwie kuleczek jaglanych
Baranina jest bardzo zdrowa, ale mało popularna w Polsce. Z baraniego udźca można wyczarować wiele pysznych dań - wszystko zależy od tego, jak mięso zostanie przyprawione i jak się ja oprawi. Można przyrządzać z kością, można bez. Baranina jest dobra zarówno na niedzielny obiad, jak i na przyjęcie.
Korzenne śledzie z bakaliami i rumem
Trud włożony w ich przygotowanie jest wart efektu końcowego. W podobny sposób śledzie przygotowywała moja mama. Ja jednak dodałam do nich trochę suszonych owoców i innych przypraw - tym sposobem odkryłam je na nowo. Nie może ich zabraknąć w czasie Bożego Narodzenia i w karnawale.
Ciasto paprykowe z masą czekoladową i galaretką z makiem
Prezentowane ciasto to mój kolejny eksperyment, który zachwycił domowników – zarówno smakiem, jak i wyglądem. Ciasto z pewnością intryguje i nadaje się na różnego rodzaju uroczystości, a swoim aromatem idealnie komponuje się w bożonarodzeniowe menu.
Piernikowy sernik bez sera z polewą cynamonową na kakaowym spodzie
To pyszny, lekki i kremowy a'la sernik upieczony na jogurtach greckich. Cudownie pachnie i fantastycznie smakuje, a dodatkowo posypany jest czekoladową posypką i posiekanymi orzechami nerkowca. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.
