Przepisy na: Buraki, Święta (strona 7)
Sałatka z pieczonych buraków i szpinaku baby
Bomba witaminowa! Jest przede wszystkim źródłem żelaza, witamin z grupy B oraz witaminy C. Doskonała na drugie śniadanie, lekki obiad, a także dodatek do grillowanych mięs. Tą sałatkę polecam zwłaszcza osobą, które są na diecie - jest sycąca, ale pełna składników odżywczych.
BARSZCZ CZYSTY SZYBKI
Czasem mam ochotę na szybki barszcz czysty. Nie lubię korzystać z gotowych zupek, dlatego sama gotuję swój szybki czerwony barszczyk. Co prawda dodaję kostki rosołowe, ale one dodają mu smaczku. Taki barszczyk możecie wypić sam, albo podać go z kupnymi lub zrobionymi przez siebie samych uszkami, mak
Barszcz ukraiński z suszonymi grzybami
Dziś zapraszam na barszcz ukraiński z suszonymi grzybami. Różni się on od tradycyjnego ukraińskiego barszczu, ale w moim rodzinnym domu go uwielbiamy! Obowiązkowo nie może go zabraknąć na wigilijnej kolacji! Dziś trochę bogatsza wersja, bo wywar ugotowałam na żeberkach
Sałatka warstwowa z brązowym ryżem
Niebanalna w swojej prostocie sałatka warstwowa. Oprócz warstwy z brązowego ryżu, znaleźć w niej można buraczki, jajka oraz kukurydzę. Całość kompozycji uzupełniają prażone pestki słonecznika. Przepis na udaną przystawkę imprezową lub propozycja samodzielnego posiłku na co dzień.
