Buraczki Zasmażane Do Obiadu

  • wyświetlono: 616 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam te buraczki i nawet zajadam je z domowa wędlinką bo tak mi smakują :) Niestety mój stary aparat nie potrafił oddać wam tego pięknego buraczanego kolorku, wyszedł nieco blady no, ale cóż... musicie uwierzyć na słowo :)

gotowanietoproste
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Składniki

4 średnie buraczki
1 średnia marchew (nie konieczna)
1-2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka masła
1-2 łyżeczki cukru (zależy czy mamy buraczki słodkie)
1/2 łyżki mąki
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki Zasmażane Do Obiadu

  • 1. 1. Buraczki o raz marchew myjemy i przekładamy do garnka. Zalewamy woda i gotujemy na malutkim ogniu w skórkach do miękkości ( u mnie trwało to koło 2 godz. ).
    2. Po tym czasie studzimy, obieramy i ścieramy buraczki wraz z marchewką na średnich bądź najmniejszych oczkach ( ja lubię taką ciapkę więc trę na najmniejszych ).
    3. Następnie doprawiam buraczki solą, pieprzem, sokiem z cytryny, ewentualnie cukrem jeśli są nam za mało słodkie.
    4. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, podsmażamy chwilkę. Dodajemy następnie buraczki i całość chwilkę smażymy mieszając cały czas aby się nie przypaliły.
    Buraczki podajemy jeszcze ciepłe. Smacznego !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

burakina masełkuna świętatarteburaczki do obiaduzasmażanez cytrynąna maślebez octu

Komentarze

Podobne przepisy

Buraczki zasmażane na jarzynkę do obiadu

Dodane przez: kuchenny świat

Buraczki zasmażane na jarzynkę do obiadu

Zapraszam na kolejną wersję buraczków....

Buraczki zasmażane z cebulką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Buraczki zasmażane z cebulką

Smaczny dodatek do drugiego dania.

Buraczki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Buraczki Zasmażane

Dodatek do obiadu jak znalazł.

Buraczki zasmażane

Dodane przez: joanna30

Buraczki zasmażane

Pyszny dodatek do obiadu.

image-1jl1ytt

Dodane przez: bozena58

Buraczki zasmażane

świetny dodatek do dań obiadowych,...

Buraczki zasmażane

Dodane przez: kuchenny świat

Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane często są przyrządzane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE