REKLAMA

Buraczki Zasmażane Do Obiadu

wyświetlono: 689 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Uwielbiam te buraczki i nawet zajadam je z domowa wędlinką bo tak mi smakują :)
Niestety mój stary aparat nie potrafił oddać wam tego pięknego buraczanego kolorku, wyszedł nieco blady no, ale cóż... musicie uwierzyć na słowo :)

opublikowany: 10.04.2017
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 2 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki

    4 średnie buraczki
    1 średnia marchew (nie konieczna)
    1-2 łyżki soku z cytryny
    1 łyżka masła
    1-2 łyżeczki cukru (zależy czy mamy buraczki słodkie)
    1/2 łyżki mąki
    sól, pieprz do smaku
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Buraczki o raz marchew myjemy i przekładamy do garnka. Zalewamy woda i gotujemy na malutkim ogniu w skórkach do miękkości ( u mnie trwało to koło 2 godz. ).
    2. Po tym czasie studzimy, obieramy i ścieramy buraczki wraz z marchewką na średnich bądź najmniejszych oczkach ( ja lubię taką ciapkę więc trę na najmniejszych ).
    3. Następnie doprawiam buraczki solą, pieprzem, sokiem z cytryny, ewentualnie cukrem jeśli są nam za mało słodkie.
    4. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, podsmażamy chwilkę. Dodajemy następnie buraczki i całość chwilkę smażymy mieszając cały czas aby się nie przypaliły.
    Buraczki podajemy jeszcze ciepłe. Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Skotka IMG_4402

Buraczki zasmażane do obiadu

Buraczki według przepisu mojej mamy robię od lat. Dodatek musztardy sprawia, że są niepowtarzalne w smaku

kategoria: Dodatki buraczki opublikowany: 20.05.2014 | wyświetlono: 7843 Książki kucharskie: 27 | Polecenia: 11
Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Buraczki do obiadu.

Zdrowy dodatek do obiadu.

kategoria: Sałatki Dodatki buraczki opublikowany: 03.11.2013 | wyświetlono: 60308 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 1
Dodane przez: Magda_Z indeks

TARTE BURACZKI DO OBIADU

Wyśmienity i bardzo zdrowy dodaek do obiadu.

kategoria: Sałatki Surówki buraczki opublikowany: 27.04.2013 | wyświetlono: 135937 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 1
Dodane przez: juchab juchab

Buraczki zasmażane do obiadu

Często goszczą u mnie w domu

kategoria: Dodatki opublikowany: 01.12.2013 | wyświetlono: 753 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE