Szuba czyli sałatka śledziowa a`la Igraszki Losu

0 (0 ocen)

  • 20 min

Jedna z moich ulubionych sałatek, wiosną smakuje wyjątkowo za sprawą młodych warzyw. Polecam pyszną sałatkę warstwową z e śledziem rodem z Rosji :)

  • 20 min

Składniki:

  • 4 filety śledzia marynowanego
    2 młode buraki
    2 młode marchewki
    2-3 ogórki kiszone
    1 cebula
    2-3 jajka
    Około 4 łyżek majonezu Kieleckiego
    Sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Ryba Przystawki Ser

Szuba czyli sałatka śledziowa a`la igraszki losu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę, lekko solimy odstawiamy na 20 minut. Odciskamy z nadmiaru wody.

    Jajka gotujemy na twardo (10 minut), studzimy i obieramy. Buraki i marchewkę gotujemy do miękkości. Studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

    Ogórki kiszone i jajka również ścieramy na tarce o grubych oczkach. Śledzie obieramy ze skóry i kroimy w niedużą kostkę.

    Śledzia układamy w salaterce lub 4 szklankach lub słoiczkach. Na śledzia wykładamy warstwę cebuli, na niej odrobinę majonezu, następnie marchewkę, ogórka i buraczki.

    Na buraczki wykładamy następną warstwę majonezu a wierzch posypujemy startym jajkiem. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona więc wstawiamy ja na minimum 4 godziny do lodówki, smacznego ; )
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Cebula Marchewka Ryby Sałata Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować