Przepisy na: Bezglutenowa, Święta (strona 2)
Jarski bigos wigilijny
Bigos wigilijny to jedno z podstawowych dań na świątecznym stole. Świąteczny bigos można przygotować już kilka dni przed Wigilią – po kilku dniach danie będzie jeszcze smaczniejsze. Przechowywać go należy w lodówce i odgrzewać partiami. Podawać jako jedno z potraw wigilijnych lub jako dodatek do świątecznych...
Bezglutenowa babka orzechowa
Babka wielkanocna dla osób z nietolerancją glutenu i laktozy, ale nie tylko. Do ciasta użyłam mąki gryczanej, ponieważ smakowo świetnie się komponuje z orzechami i ma mnóstwo walorów zdrowotnych. Babka jest bardzo smaczna, nie kruszy się i wybornie smakuje z poranną kawą :)
Sałatka pilska 4 składnikowa
Ta sałatka jest tak smaczna,że można całą porcję zjeść samemu :) Jej zaletą jest ro ,że jest zalewana płynnym sosem,a nie samym ciężkim majonezem. Nazwa sałatki pochodzi od miasta Piła, bo właśnie tam jadłam sałatkę w takim stylu, która miała mało składników ,ale doskonały smak! Piła jest mi bliska...
Kakaowo-orzechowa pychotka z kremem budyniowym i powidłami
Wspaniałe, warstwowe ciasto. Kakaowy biszkopt z dodatkiem kremu budyniowego, przełamany powidłami, skrywający w środku ciasto bezowe z migdałami i orzechami laskowymi. Ciasto jest przepyszne i bardzo podzielne. Idealne na każdą okazję. W dodatku nie zawiera glutenu- więc można nim ugościć nawet alergika.
Gravlax z koperkiem. Przystawka z marynowanego łososia
Gravlax z koperkiem, to klasyka kuchni skandynawskiej. Gravlax możesz podać na kilka sposobów. Pokrojony w cieniutkie plastry lub w posiekany formie tatara. Przystawkę podaje się tradycyjnie z ciemnym chlebem (żytnim) z dodatkiem masła i sosem musztardowo-koperkowym. Gravlax to przystawka, która smakuje...
Serniczki w skorupkach
Małe serniczki podawane w skorupkach, coś pomiędzy sernikiem na zimno a paschą :) "Białko" to biały ser a "żółtko" to dowolny dżem o żółtym kolorze ( u mnie brzoskwiniowy). Tak podany deser w Święta Wielkanocne na pewno wszystkich zaskoczy wizualnie a smakowo też się nie zawiodą :)
Migdałowo - waniliowy tofurnik
Zrobienie tego ciasta chodziło już za mną od dawna. Pomyślałam, że zbliżająca się Wielkanoc jest idealnym momentem by go w końcu zrobić. Postawiłam na połączenie migdałów i wanilii a także gorzkiej czekolady. Muszę Wam powiedzieć, że wyszedł na prawdę pyszny dlatego czym prędzej chcę się z Wami podzielić...
