Przepisy na: Kawa, Podwieczorek (strona 3)
Ciasto Latte macchiatto
Pyszne, mega wilgotne ciasto, warstwowe, o smaku orzeźwiającej kawy, delikatny w smaku krem na bazie śmietany i serków homogenizowanych. Ciasto wbrew pozorom nie jest skomplikowane, wymaga tylko trochę „delikatności „ w przygotowaniu, mam na myśli ciasto kakaowe.Dla amatorów kawy.
Herbatnikowiec z budyniem sezamkowym i sernikiem kawowym
Najlepsze ciasto bez pieczenia jakie zrobiłam. Kilka kawałków ciasta "wydałam" ( jak zwykle zresztą) i wszystkie obdarowane osoby koniecznie chcą przepis, więc chyba o czymś to świadczy. Mam nadzieję,że i Wy go przetestujecie:) idealne nie tylko na święta.
Kawowy creme brulee
Najlepiej smakuje dobrze schłodzony , chrupiąca warstwa z trzcinowego cukru musi być gorąca, karmel tworzy skorupkę, którą należy przebić łyżeczką aby dostać się do kremu. Choć prosty w przygotowaniu to poezja w smaku, każdy kęs jest kremowy, bogaty i słodki…nie od dziś wiadomo, że te proste desery...
Tort z kremem o smaku cappuccino i dżemem brzoskwiniowym
Pyszny tort na wiele okazji. Na urodziny, różne rocznice, bez okazji czy na święta. Do upieczenia biszkoptu użyłam czarnego kakao. Zrobiłam krem o smaku cappuccino i użyłam dżemu brzoskwiniowego. Wszystko smakowo ze sobą współgrało. Nasączone biszkopty były bardzo mięciutkie, nie były suche. Udekorowany...
