Przepisy na: Natka pietruszki, Obiad (strona 2)
Pierogi z zielonym pesto, ciecierzycą i białym serem
Pyszne, mięciutkie i bardzo delikatne pierogi, wypełnione zielonym farszem, skradną z pewnością niejedno serce. Farsz z pesto z natki pietruszki, ciecierzycy i białego sera, z wyczuwalnym czosnkowym posmakiem, jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Pierogi można podać z masłem, serem grana padano, śmietaną...
Kotleciki kalafiorowe z czosnkiem i parmezanem
Pyszne, delikatne w smaku placki z kalafiora podane z ulubionym sosem np. czosnkowym mogą być samodzielnym obiadem, albo dodatkiem do niego. Idealne również na podwieczorek czy kolację. Sprawdzą się również na różnego rodzaju przyjęciach jako przekąska.
Rosół z indyka z warzywami i opieńkami
Dzisiejsza moja propozycja to rosół przygotowany na mięsie z indyka z dodatkiem warzyw taki jak: m.in. fasolka szparagowa i groszek oraz moich ulubionych grzybów podpinek (opieniek). Domownikom bardzo smakuje i ostatnio robię go dość często w takiej właśnie wersji. Rewelacyjnie rozgrzewa.
Placek z wołowiną w cieście a'la naleśnikowym (niby pizza)
Udany eksperyment na stworzenie czegoś zbliżonego do pizzy, ale nie z ciasta drożdżowego. Ciasto jak naleśnikowe z dwóch rodzajów mąki zastąpiły je doskonale. Duża ilość natki pietruszki i akcent suszonych pomidorów z oleju dopełniły całości. Polecam na obiad lub sycącą kolację.
Tortilla z cytrynowo-imbirowymi krewetkami i warzywną salsą
Domowy Fast Food w całkiem nowej odsłonie z owocami morza. Delikatne, dobrze przyprawione krewetki, warzywna salsa bogata w dużą ilość naszpikowanych witaminami kolorowych warzyw . Całość podana z domowym, wyrazistym sosem to świetna alternatywa dla gotowego jedzenia z budek. Fajny pomysł na sycący...
Buraczkowe knedle z kozim serem, chrupiącymi orzeszkami i pietruszkowym masełkiem
Moja wersja popularnej potrawy kuchni czeskiej i słowackiej w nowatorskiej odsłonie. Buraczkowe knedle o pięknym rubinowym kolorze, nadziane wyrazistym serem połączonym z pachnącą natką i chrupiącymi orzeszkami, oblane aromatycznym masełkiem z orzechowo-ziołową nutą są świetną propozycją sycącego dania...
Gołąbki z kapusty coolwrap duszone w pomidorach z pieczarkami
Dzisiejsza moja propozycja to pyszne gołąbki z mięsa indyczego z ryżem, kaszą pęczak i jęczmienną w kapuście colwarap duszone w pomidorach. Gołąbki przygotowane w liściach tej kapusty są rewelacyjne. Kapusta Coolwrap charakteryzuje się delikatnym smakiem i niezwykle cienkimi, soczystymi liśćmi. Liście...
