Przepisy na: Jajka, Obiad (strona 3)
Torcik jabłkowy na białkach
Jeden z najlepszych moich pomysłów na wykorzystanie białek. Delikatne ciasto na samych białkach (nie beza) przekładane masą jabłkową na budyniu. Całość niezwykle miękka, wilgotna, pyszna. Godny polecenia przepis na okres świąteczny gdy zostaje nam z drożdżowych bab dużo białek.
Zupa z suszonych owoców z nutą korzenno - cytrusową z kluskami grubo siekanymi
W moim domu rodzinnym , babcia Stefcia właśnie taką zupą - z suszonych owoców i jak kazał obyczaj - kluskami grubo siekanymi , by kłosy w nadchodzącym roku były pełne i grube , zaczynała wieczór Wigilijny . Dziś w moim domu ten wyjątkowy wieczór zaczynam zupą grzybową , pozostały jednak kluski grubo...
Zapiekanka ROGOŹNIANKA z jajem i kurkami
To moja regionalna zapiekanka ,która jest wykonana z dobrodziejstwa z którego słynie mój region. Jest w niej dużo boczku i grzybów kurek. Mój region słynie z hodowli trzody chlewnej, drobiu i lasów. Stąd boczek, jajko i grzyby. Taką zapiekankę może przygotować każdy,bo jest prosta i bardzo syta. Można...
Pizza z brokułem, jajkiem na cieście ziemniaczanym
Pizza z brokułem i jajkami przygotowana na drożdżowym cieście z dodatkiem gotowanych ziemniaków, które zostały mi z obiadu. Ciasto dzięki nim jest wilgotniejsze i bardziej sycące. Na czym mi zależało, bo pizza jest wegetariańska z niewielką ilością dodatków.
Rolada mięsna z farszem jajecznym i kabanosem
Rolada z mięsa mielonego zawinięta razem z jajkami i kabanosem. Wszystko to owinięte wędzonym boczkiem, który nadaję charakterystycznego smaku i sprawia, że wszystkie soki zatrzymują się w środku. Bardzo smaczna, miękka rolada z mięsa, która nie rozpada się podczas krojenia.
