Przepisy na: Europejska, Obiad (strona 53)
Fasolka po włosku
Jeżeli znudziła się Wam fasolka po bretońsku, to proponuję przygotowanie jej na sposób włoski. Mnie smakiem przypomina trochę naszą tradycyjną grochówkę, jednak to zupełnie inne danie, bardzo dobre, pożywne i sycące. Zapach i smak czosnku oraz tymianku fantastycznie pobudzają kubki smakowe.
Mięso wieprzowe duszone na sposób hiszpański
W takie dni chce mi się czegoś pysznego, treściwego, czegoś co ma w sobie taką kojącą moc... sądzę, że to danie ma taką moc. Te kolory, smaki to jest to co lubię najbardziej. Danie tanie, proste w wykonaniu, myślę,że przypadnie do gustu wielu z Was. Zachęceni? Mam nadzieję,że tak.
Chili con carne z chlebkiem nan
Chili con carne jest jedną z nielicznych potraw, które chętnie zjadam dopiero na drugi dzień. Potrawa, która kojarzy mi się tylko z dużym prezesem, bo to on namówił mnie do spróbowania chili w momencie, kiedy byłam na etapie standardowych dań. Dziś chili modyfikujemy na wszelkie możliwe sposoby, dodajemy...
