Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

  • wyświetlono: 241 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem, marchewką, porem i papryką to niebanalny przepis na szybki obiad.

Annna MM
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

pierś z kurczaka (około 300 g, ale może być więcej)
papryka czerwona
5-6 plastrów ananasa z puszki w zalewie
2 średnie marchewki
średni por
2 łyżki octu ryżowego (albo soku z cytryny)
pól szklanki zalewy z ananasa
pół szklanki wody
2 łyżki koncentratu pomidorowego
łyżka mąki ziemniaczanej
łyżeczka cukru (dałam trzcinowy)
szczypta papryki ostrej, szczypta imbiru
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

  • 1. Kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie pora kroimy w plasterki, marchewki obieramy i kroimy w cienkie słupki, paprykę w paski, ananasa w kostkę. Wodę, zalewę z ananasa, ocet, koncentrat pomidorowy, mąkę, cukier i przyprawy przekładamy do jednej miski i mieszamy ze sobą.

    Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy kurczaka i podsmażamy go. Następnie dodajemy pora i marchew. Po kilku minutach dodajemy paprykę. Całość smażymy jeszcze kilka minut, od czasu do czasu mieszając, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy kawałki ananasa i wcześniej przygotowany sos.Potrawę gotujemy przez około 4-5 minut, aż sos zgęstnieje. Podajemy na ciepło z ryżem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Podajemy z ryżem na sypko.

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Dodane przez: gattuzo21

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Wyszło na szybko

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z sezamem

Dodane przez: ewaeu

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z sezamem

Bardzo smaczne danie. Tylko kurczak...

kurczak

Dodane przez: marysiaz

Kurczak curry w sosie słodko - kwaśnym

Ciężko będzie mi opisać smak tego...

image-099w2f8

Dodane przez: viki2903

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

domowe danie kuchni azjatyckiej

kurczak z warzywami w sosie słodko kwaśnym

Dodane przez: tatalia

kurczak z warzywami w sosie słodko kwaśnym

znakomity pomysł na obiad

warzywa na patelnię z kurczakiem

Dodane przez: justi2401

Warzywa na patelnię z kurczakiem w sosie...

Ekspresowe danie dla zapracowanych-...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE