Mięso wieprzowe duszone na sposób hiszpański

  • wyświetlono: 553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W takie dni chce mi się czegoś pysznego, treściwego, czegoś co ma w sobie taką kojącą moc... sądzę, że to danie ma taką moc. Te kolory, smaki to jest to co lubię najbardziej. Danie tanie, proste w wykonaniu, myślę,że przypadnie do gustu wielu z Was. Zachęceni? Mam nadzieję,że tak.

20191005_083333
  • 2 porcje
  • 45min

Składniki

300 g mięsa wieprzowego- u mnie schab bez kości
1 duża cebula
300 g ziemniaków
2 marchewki
1 pietruszka
Kawałek selera
2 łyżki masła
Sól,pieprz do smaku
1,5 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
2 łyżki śmietany 30%

Sposób przygotowania przepisu:

Mięso wieprzowe duszone na sposób hiszpański

  • 1. Mięso umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę średniej wielkości. Cebulę pokroić w małą kostkę. W rondlu roztopić masło i dodać mięso i cebulę. Smażyć razem około 5 minut. W międzyczasie warzywa pokroić w średniej wielkości kostkę. Do mięsa dodać marchewki, pietruszkę i seler. Podlać około 1/2 szklanki wody i dusić.
  • 2. Gdy płyn odparuje dodać rozdrobione ziemniaki, oraz paprykę. Dokładnie wymieszać. Wlać 1 szklankę wody i dusić całość do miękkości. W razie konieczności dodać wody. Gotowe danie dosmaczyć solą i pieprzem. Dodać śmietankę i krótko zagotować. Przed podaniem oprószyć koperkiem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkoweschabziemniakisłodka paprykado chleba

Komentarze

Podobne przepisy

Mostki wieprzowe duszone

Dodane przez: zzewa

Mostki wieprzowe duszone

Pyszna mięsna propozycja na mostki...

wołowina duszona w winie

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

WOŁOWINA DUSZONA W HISZPAŃSKIM WINIE

Uwielbiam wołowinę - kurczak jest...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Duszone mięso z kapustą, marchewką i pieczarkami

To smaczne, szybkie danie jedno...

Żeberka wieprzowe duszone z jabłkiem

Dodane przez: bienpyt

Żeberka wieprzowe duszone z jabłkiem

Danie mięsne dla wielbicieli żeberek...

roladki z karkówki

Dodane przez: zandero99

Roladki z karkówki na dwa sposoby

Proste sposoby na pyszne roladki...

Polędwiczki wieprzowe

Dodane przez: DanusiaC

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE DUSZONE Z JABŁKAMI

Pyszne polędwiczki o wyrazistym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE