Przepisy na: Dania jednogarnkowe, Obiad (strona 2)
Gęsie pipki w sosie śmietanowym
Jeden z lepszych przepisów na żołądki drobiowe, jakie kiedykolwiek jadłem. Mięso rozpływa się w ustach, a sos potęguje doznania kulinarne. Po skosztowaniu, od razu wiedziałem z czym to anie zaserwować. Oczywiście wybór padł na placek ziemniaczany. To był strzał w 10tkę. Gorąco polecam, Arkadiusz Gie
Gęsie pipki
W kuchni żydowskiej pod nazwą Gęsie pipki kryją się dwie potrawy. Jedna to faszerowana skórka gęsiej szyi, natomiast druga, którą Wam dzisiaj pragnę polecić, to potrawka z gęsich żołądków z dodatkiem cebuli i czosnku. Pochodząca z Galicji potrawa, jest typowym, znanym od dziesiątek lat, przepisem na...
Jesienne leczo z parówkami
Takie leczo bez grama wody zrobiłam pierwszy raz, kiedy podpatrzyłam swoją siostrę, po zjedzeniu stwierdziłam, że jest o niebo lepsze niż to, które robiłam przez lata. Leczo jest esencjonalne bo bez wody, więc wiadomo , że jest gęste i śmiało można tuż przed podaniem dodać kleks gęstej śmietany...
Boeuf bourguignon
Wołowina po burgundzku, to klasyka kuchni francuskiej. Mięso rozpływa się w ustach, a aromat stworzony przez czerwone wino, zostawia niezapomniane wrażenia smakowe. Danie nie należy do najtańszych, ale jak szaleć, to z klasą. Człowiek czasami musi zszamać coś wyjątkowego. Na ten pomysł wpadł mój sąsiad,...
